明治乳業の方を講師となりバター作りを行いました。牛乳についての詳しい話を聞いた後で一人一人が無縁バターを作り試食しました。

麦ごはん
生揚げの中華煮
卵と小松菜の炒め物
牛乳
麦ごはんの麦は，パンやめんになる小麦ではなく，大麦です。麦みそや麦茶としても使われています。大麦は，米に不足しているビタミンB１や食物せんいをたくさん含んでいます。一万年も前から食べられていて，世界で最も古い食べ物のひとつです。給食では食べやすいように，半分に切って小さくしたものを米に混ぜて炊いてます。

生活科「どきどき わくわく まちたんけん」の学習の様子です。学校周辺の店や施設を探検しました。班で協力して，行動することができました。