広島カレー
ハムと野菜のソテー
牛乳
広島カレーは，広島市の給食で考え出された手作りカレーです。お店で売っているカレールウを使わず，給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。お店で売っているルウより，脂肪と塩分を減らすことができます。かくし味に，広島特産のかきから作られるオイスターソースとお好みソースが入っています。

６月１８日がプール開きです。あいにくの天気でしたが、なんとかプール掃除を行うことができました。プールがとてもきれいになりました。

平成３１年度に使用する教科書見本本を展示します。６月１２日まで生活・総合ルームで行っています。

　図画工作科「しんぶんしとなかよし」の学習を１．２組一緒に体育館で行いました。

学校に集まってくる生き物をみつけました。観察池で、色々な生き物を見つけました。

シナモンパン
牛肉と野菜のスープ煮
ジャーマンポテト
牛乳
みなさんの大好きなシナモンパンは，給食室でパンをひとつずつ油で揚げ，シナモンと砂糖をまぶして作ります。シナモンは，肉桂という木の皮を乾燥させて作ります。やわらかな辛みと甘みがあり，よい香りがします。粉にして使うことが多く，お菓子に入れたり，カレーの隠し味にしたりすることもあります。

いつも、低学年の懇談の時間に、図書ボランティアの方に読み聞かせをして頂いています。今日は少し時間が余ったので、特別に３年生が在校生に読み聞かせをしてくれました。

自立活動で自分の学校生活をふり返りながら、発表会をしました。

ごはん
揚げだし豆腐
赤だし
牛乳
みそには白みそ・中みそ・赤みそなどの種類があり，作り方によって色や味がちがっています。白みそは大豆をゆでて作りますが，赤みそは大豆を蒸して作ります。また，白みそは熟成する期間が1週間から１か月と短いため，色が白く甘みがありますが，赤みそは熟成期間が３か月から1年と長いため，色が濃く塩辛くて味に深みがあります。今日は赤みそを使ったみそ汁です。

小学生の歯と口に対する健康意識を育てることを目的に、歯の健康週間に合わせて参加しています。小学生に歯と口の健康に関する気づきを与え「健康意識」を育むことに重点を置き、クイズや実習を交えて楽しく歯と口の健康の大切さを学べる場となりました。

今年も学年園にさつまいもを植えました。大きく育つように世話をしました。

麦ごはん
さばの梅煮
即席漬
米麺汁
牛乳
米麺は，米を精米したあと，細かい粉にし，水を加えてこね，蒸して細く切って作ります。今日は広島県でとれた米から作られた米麺を使っています。つるつるした口あたりや，もちもちした食感が特徴です。あっさりした味なので，和風，洋風，中華どの味にもよく合います。今日はかつお節と昆布でだしをとった，和風の汁物にしました。

６月下旬の「町たんけん」にむけて，お店や建物，公園などの場所を確かめに行きました。