【献立名】
ごはん
マーボー豆腐
ほうれんそうサラダ
牛乳




【ひとくちメモ】ほうれんそう

　ほうれんそうは， 今から４００年ほど前に日本へ伝わってきました。旬は「冬」ですが，今では日本中どこでも作られ，一年中食べられます。色の濃い野菜の仲間で，病気から体を守ってくれるカロテンや貧血を防ぐ鉄など体に大切な栄養素を多く含んでいます。今日は，サラダに使っています。さっぱりとした味でおいしいです。

【献立名】
麦ごはん
豚肉の香味炒め
もずくスープ
みかん
牛乳


【ひとくちメモ】もずく

　もずくはぬるぬるとした，こげ茶色の海そうです。海そうの多くは，岩について大きくなりますが，もずくは，ほかの海そうの先にひっついて育ちます。「藻につく」から「もずく」とよばれるようになりました。日本でとれるもずくのほとんどは沖縄県産で，酢の物や天ぷらなどの料理に使います。
今日は，スープの中に入っています。

【献立名】
麦ごはん
いも煮
ごま酢あえ
みかん
牛乳



【ひとくちメモ】いも煮

　山形県では，稲の実る頃にいも煮を食べるという風習があります。親しい人たちが屋外で大きな鍋を囲みながら，さといもの入った煮物を楽しむ郷土料理で，いも煮会と呼ばれています。牛肉を加えてしょうゆで味つけしたものや，豚肉を加えてみそで味つけしたものがあります。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたねぎをいも煮に使っています。

【献立名】
パン
いちごジャム
クリーム煮
りっちゃんのサラダ
牛乳



【ひとくちメモ】教科関連献立「りっちゃんのサラダ」

　１年生の国語科で「サラダでげんき」という物語を勉強します。りっちゃんという女の子が，病気のお母さんを元気にするために，サラダを作るお話です。給食でもキャベツ・きゅうり・にんじん・ミニトマト・かつおぶし・とうもろこし・こんぶ・ハム・さとう・油・塩・酢を使い，りっちゃんと同じ材料でサラダを作りました。

写真は，専科担任による「音楽」「家庭科」の授業と，体育館での作品展の様子です。

写真は，ひまわり学級の様子と，ひまわりカフェの「アップルジュース」「蒸しパン」です。

写真は，６年生の様子です。

写真は，５年生の様子です。

写真は，４年生の様子です。

写真は，３年生の様子です。

写真は，２年生の様子です。

１０月２８日（土）に土曜参観日を行いました。雨の降る中，５００名以上の保護者の皆様にご来校いただきました。ありがとうございました。写真は，１年生の様子です。

写真は，ひまわり学級の作品です。

写真は，６年生の作品です。

写真は，５年生の作品です。

写真は，４年生の作品です。

写真は，３年生の作品です。

写真は，２年生の作品です。

明日は，土曜参観日です。体育館では作品展を行っています。ぜひお越しください。各学年の作品を紹介します。写真は，１年生の作品です。

１０月２６日（木）には，江波保育園の園児の皆さんが来てくださいました。
１年生の作品の前では，昨年保育園にいたお友達の名前を見つけて，先生方と嬉しそうにお話していました。パンダの前では，今日も歓声が上がりました。