５時間目に交通安全歩行教室がありました。
横断歩道の渡り方や踏切の渡り方を勉強し，実際に歩いて体験することができました。
　入学してから上手に登下校していますが，今日習ったことを忘れずにこれからも登下校できるといいなと思います。

　６月６日に砂場で，砂や土の感触を十分に味わいながら，子どもたちが考えたものを友達と協力してつくりました。砂や土を掘る，並べる，つなぐ，積むなどしながら，思い思いの作品をつくり，とても楽しそうに活動できました。

【献立名】
玄米ごはん
うま煮
はりはり漬
かみかみ昆布
牛乳



【ひとくちメモ】行事食「歯と口の健康週間」

　６月４日から１０日まで歯と口の健康週間です。よくかんで食べることは，むし歯予防にとても大切です。かむことは，歯を丈夫にし，あごも発達させます。また，脳が刺激されるので，頭の働きもよくなります。今日の給食には，かみごたえのある玄米ごはん，ごぼう，たけのこ，切干しだいこん，かみかみ昆布を取り入れました。

　６年生は，音楽の時間に様々な曲を歌っています。今は，「花は咲く」や「カントリーロード」などを練習しています。「カントリーロード」は英語で歌っています。

【献立名】
麦ごはん
マーボーはるさめ
小松菜のからしあえ
冷凍みかん
牛乳



【ひとくちメモ】

　今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を使っています。江戸時代から作られている小松菜は，ほうれんそうと同じ，色の濃い野菜で，カロテン，ビタミンＣ，カルシウム，鉄などをたくさん含んでいます。中でも骨や歯をじょうぶにするカルシウムの量は多く，成長期のみなさんには，しっかり食べてほしい野菜です。今日は，からしあえにしています。

6月5日、総合的な学習の勉強で平和記念資料館へ見学に行きました。
今回行った東館は5月にリニューアルされたばかりで、ＣＧを使った展示やタッチパネルを使った説明スペースがあり、子どもたちはそれぞれ原子爆弾投下の実相を調べていました。
「原子爆弾投下の様子を想像すると怖くて鳥肌が立った。」
「生き残った子どもたちは悲しく辛かったんじゃないかな。」
子どもたち自らが見て・聞いて・触れることで、今まで気付かなかった新たな発見、感情が生まれました。そして、
「私たちが今できることは、友達と仲良くすること。そのために言葉遣いを気をつけたり、けんかをしないようにしたい。」
と、今の生活に生かそうとする感想もありました。

「同じ出来事を繰り返さないために、私たちは何ができるだろうか。」
これから子どもたちはより深く考えていきます。

【献立名】減量ごはん　きつねうどん　かわりかきあげ　牛乳

【ひとくちメモ】油揚げ

　油揚げは薄切りにした豆腐を油で揚げて作ります。１１０度から１２０度の低温の油で揚げたあと，１８０度から２００度の高温の油でもう一度揚げています。大きさや形，厚みなど地域によっていろいろな種類があります。油揚げは，昔からきつねの大好物だと言われているので，油揚げの入ったうどんを「きつねうどん」といいます。

　かわりかきあげは，給食室でひとつずつ油で揚げて作りました。材料は，むきえび，金時豆，たまねぎ，にんじん，きくらげ，オクラ，小麦粉，上新粉　米粉，きな粉，塩，水です。たくさんの食材が入ったかきあげは，カリカリとしており，とてもおいしかったです。

　５月２７日（土）に，運動会が行われました。
　３年生は，午前中に，「台風の目」と「江波っ子エイサー〜ダイナミック琉球〜」を行いました。
　「台風の目」では，３人ないし４人が，一つの棒を運ぶ競技です。赤白４チームそれぞれが心を一つに声を掛け合って行うことができました。
　「江波っ子エイサー〜ダイナミック琉球〜」は，頭にバンダナを巻き，手には太鼓とばちを持ち，リズムに合わせて踊ることができました。かっこいいポーズや，きびきびした動きが，昨年とは違う姿を，家族や地域の方々にお見せすることができたのではないかと思います。
　午後は，「はじめてのカーブ」でした。ゴールをめざし，カーブに気をつけながら，全力で走ることができました。
　
　３週間の練習で，子供たちは大きく成長したと思います。この運動会を生かし，これからも様々な活動に取り組んでいきたいと思います。

【献立名】
ごはん
さけの塩焼き
炒りうの花
みそ汁
冷凍みかん
牛乳


【ひとくちメモ】

　今月のテーマは「日本型食生活について知ろう」です。日本型食生活とは，ごはんを主食とし，汁物と主菜一品，副菜二品からなる一汁三菜を基本としたものです。魚や肉，野菜，海そう，豆類などいろいろな食品を組み合わせることで，栄養素をバランスよくとることができます。今日は伝統食材として，炒りうの花に「おから」を使っています。日本型食生活の良さを大切にしていきたいですね。

【献立名】シナモンパン　牛肉と野菜のスープ煮　ジャーマンポテト　
　　　　　牛乳

【ひとくちメモ】シナモンパン

　シナモンパンは，給食室でパンをひとつずつ油で揚げて，シナモンと砂糖をまぶして作ります。シナモンは最も古いスパイスの一つと言われており，桂皮という木の幹や根の皮を乾燥させて作ります。少しの辛みと甘みがあり，独特のよい香りがします。粉にして使うことが多く，お菓子に入れたり，カレーの隠し味にしたりすることもあります。

６月２日（金）の登校の様子です。狭い白線の内側や，狭い歩道の上を，はみ出すことなく安全に歩いていました。残念なこともあります。正門前の横断歩道を，信号が青ではないのに渡ったり，横断歩道の手前で斜めに渡ったりする子がいて，その場で注意をしました。交通ルールを守ることは，自分の命を守ることということを，今後も指導していきます。

【献立名】
そぼろごはん
豆腐汁
牛乳





【ひとくちメモ】そぼろごはん

　そぼろとは魚や肉，卵などを味付けして，ぽろぽろとした状態になるまで炒めたものを言います。今日はツナ，卵，ごぼう，みじん切りにしたにんじん，しいたけ，しょうがが入っています。また，今日は地場産物の日です。広島県産の卵を取り入れています。

5月27日と，5月30日は運動会と，その予備日のため給食はなく，弁当の日でした。
どちらも暑い日でしたが，お家の方の愛情がつまったお弁当をもりもり食べ，午後からのパワーをつけました。
2日間，お忙しかったとは思いますが，お弁当のご用意，ありがとうございました。

　５月２７日（土），待ちに待った運動会が行われました。
　２年生は，午前の部では「大玉ころころ」とかけっこ「ゴールめざして　いっちょくせん」に，午後の部ではダンス「なかよしえばっ子〜この先もずっと〜」に出場しました。
　子どもたちみんなが自分の力を出し切ることができたのは，応援してくださったみなさんのおかげだと思います。どうもありがとうございました！

　

【献立名】
麦ごはん
さわらの西京焼き
おひたし
かきたま汁
冷凍みかん
牛乳


【ひとくちメモ】さわら

　さわらは，細長く平たい体や鋭い歯が特徴の白身の魚です。出世魚なので，「さごし」，「やなぎ」，「さわら」というように，成長とともに呼び方も変わります。体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。今日は，みそに漬けて焼いた西京焼きです。

運動会の練習をみんなでがんばっています。
フラッグを使った演技，徒競走，綱引き。
本番までもうすぐです。お楽しみに！

【献立名】
小型リッチパン
せんちゃん焼きそば
レバーのカレー風味揚げ
ミニトマト
牛乳



【ひとくちメモ】せんちゃん焼きそば

　せんちゃんの「せん」は食物せんいの「せん」です。今日は，いつもの焼きそばに，食物せんいの多い「切干し大根」を加えています。どれが切干し大根かわかりますか。食物せんいは，おなかの調子を整えたり，生活習慣病をふせいだりするなど，健康な体を保つための，大切な働きがあります。

５月２６日（金）の登校の様子です。
細い道では，他の通行される人や自転車が来ると，一列になって歩いています。安全ボランティアの皆様が今朝も見守ってくださいました。「今日はまだ，最後に通る子が来ないよ。」と，どの方も気にしてくださっています。一人一人の顔を覚え，声をかけてくださっています。

理科で，天気による気温の変化を学習します。１時間おきに気温を測定しています。晴れの日と，くもり・雨の日で，気温の変化の仕方がどのように違うでしょうか。結果が楽しみです。

【献立名】
麦ごはん
呉の肉じゃが
甘酢あえ
牛乳




【ひとくちメモ】郷土食「広島県」

　今日の肉じゃがは，いつもの肉じゃがと少し違います。どこが違うか分かりますか。今日は広島県呉市の肉じゃがを給食に取り入れています。呉の肉じゃがは，牛肉・じゃがいも・玉ねぎ・糸こんにゃくを使ったシンプルな肉じゃがで，ごま油で炒め，にんじんが入っていないのが特徴です。