教育委員会から指導主事に来校して頂き、研究授業を行いました。観察実験アシスタントからタイを使って「えら」のはたらきについて提示実験の支援をしてもらいながら、意欲的に学習を進めました。

出前授業で野菜の作り方を学びました。講師の方から栽培のコツを教えてもらいました。

広島市農政課の方を講師に招聘して、田植えを行いました。３本の細い苗から大きく成長する様子を観察していきます。

ごはん
さけの塩焼き
炒りうの花
みそ汁
冷凍みかん
牛乳
今月のテーマは「日本型食生活について知ろう」です。日本型食生活とは，ごはんを主食とし，汁物と主菜一品，副菜二品からなる一汁三菜を基本としたものです。魚や肉，野菜，海そう，豆類などいろいろな食品を組み合わせることで，栄養素をバランスよくとることができます。今日は伝統食材として，炒りうの花に「おから」を使っています。日本型食生活の良さを大切にしていきたいですね。

　卒業アルバムの委員会写真をとりました。「えぇっ！もう撮るの！？」というみなさんの反応でしたが、もう撮るのです。みなさんの成長を励ましつつも、実は旅立つ準備もしているのです。「旅立ち」といわれてもまだピンとこないかもしれませんが、きっとだんだん分かってくるでしょう。１年後、アルバムを受け取るのが楽しみですね。

給食がどのように作られているか、見学に行きました。大きな鍋や食材の多さにびっくりしました。

シナモンパン
牛肉と野菜のスープ煮
ジャーマンポテト
牛乳
みなさんの大好きなシナモンパンは，給　食室でパンをひとつずつ油で揚げて，シナモンと砂糖をまぶして作ります。シナモンは最も古いスパイスの一つと言われており，桂皮という木の幹や根の皮を乾燥させて作ります。少しの辛みと甘みがあり，独特のよい香りがします。粉にして使うことが多く，お菓子に入れたり，カレーの隠し味にしたりすることもあります。