職場体験した中学生が在校生に素敵なメッセージを残してくれました。

ごはん
ホキの南部揚げ
昆布豆
ひろしまっこ汁
牛乳
今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひろしまっこ汁は，食育の日のために考えられた広島市オリジナルのみそ汁です。普通のみそ汁は煮干でだしをとりますが，ひろしまっこ汁は，ちりめんいりこでだしをとり，そのままみそ汁の具として食べます。また，その時期においしい旬の野菜も入り，毎月ちがったひろしまっこ汁を味わうことができます。

瀬野川東中学校の生徒６名が職場体験に来ました。３日間でしたが、教職に関わる様々な仕事を熱心に行いました。

今年も、新しいクラブが誕生しました。スナックゴルフクラブです。グラウンドで初打ちを行いました。

小型リッチパン
せんちゃん焼きそば
レバーのカレー風味揚げ
ミニトマト
牛乳
せんちゃん焼きそば
せんちゃんの「せん」は食物せんいの「せん」です。今日は，いつもの焼きそばに，食物せんいの多い「切干し大根」を加えています。どれが切干し大根かわかりますか。食物せんいは，おなかの調子を整えたり，生活習慣病をふせいだりするなど，健康な体を保つための，大切な働きがあります。

　１年生と遊びました。ただし、遊び道具は新聞紙とガムテープです。物にあふれた現代、「このゲームはおもしろい、おもしろくない」をつい「物のせい」にしていませんか。それもひとつかもしれませんが、みなさんの工夫やアイデア次第でおもしろさが広がる可能性はたくさんあると思います。実際ほら、新聞紙を使ってこんなにたくさんのゲームや遊びを考えて１年生もみなさんも笑顔で夢中になっているではありませんか。
　勉強して賢くなるのは、テストの点数をアップさせるためだけではありません。工夫し、アイデアを出し合うことで生まれる楽しさを味わうためにも勉強し、賢くなるのです。豊かな人生とはそんなところではないかなぁと思います。

　無事おわりました。気をつけて帰って心と体を休めてね！あさってからまた待ってるよ！

　今日という日に思い出深いものにしてほしいと思ってこんな黒板でお迎えしました。うれしそうな朝の時間をすごしていました。

予定通り、９時より第４０回運動会を行います。入場は、７時より、正門、西門、児童館門からお願いします。怪我がないように、また、３０度近くまで気温が上がる予報がでていますので、十分に水分補給をお願いします。

６年生が運動会の準備作業を行いました。班で協力し合い、テントを１１脚、長机やいすの設置等の作業を時間内に終わらせることができました。

ごはん
ホキの南部揚げ
昆布豆
ひろしまっこ汁
牛乳
今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひろしまっこ汁は，食育の日のために考えられた広島市オリジナルのみそ汁です。普通のみそ汁は煮干でだしをとりますが，ひろしまっこ汁は，ちりめんいりこでだしをとり，そのままみそ汁の具として食べます。また，その時期においしい旬の野菜も入り，毎月ちがったひろしまっこ汁を味わうことができます。

高学年の表現も仕上げ段階になりました。旗を振る音が揃ってきました。

　６年生で最初の調理実習でした。スクランブルエッグを作ります。しかも自分の物は自分で作るのです。
　私は家庭科の先生ではありませんので料理の腕や手順についてはよく分かりません。そんな私にとって、みなさんがすばらしいと思ったのは「隙間の時間」です。自分の番ではないときは、班の人へアドバイスをする、台ふきをする、みんなの箸を並べる、洗い物をしておく、といった「人を思いやる行動」をたくさんしていました。おいしい料理を作ることも大事なことですが、こういったささいなことに「気付き」「行動する」みなさんの思いやりこそ、とっても大切なことです。
　すてきな調理実習でした。

パン
りんごジャム
ポークビーンズ
フレンチサラダ
牛乳
５年生の理科で「いんげん豆の発芽と成長」を勉強します。いんげん豆は，南アメリカが原産で，世界中で食べられています。いんげん豆には，たんぱく質・ビタミンＢ１・カルシウム・鉄なども多くふくまれています。いんげん豆にはいろいろな種類がありますが，今日は，白いんげん豆をポークビーンズに使っています。

中学年は、運動会のスローガンのパネルを作っています。「最高の思い出になる運動会にしよう。」となるよう願いを込めて描いています。

よさこいソーランの練習も仕上げの時期になりました。衣装も本番モードで練習しました。

今年もアシスタントの先生の配置校となり、５・６年生の理科の授業の支援をして頂いています。観察・実験の準備もして頂き、思考力を養う観察・実験ができるよう取り組んでいます。

ビビンバ
わかめスープ
牛乳
平成９年５月２日に姉妹都市となった大邱広域市は，ソウル，釜山につぐ大韓民国で３番目に大きな都市です。大韓民国の主食は米で，日本とよく似た料理がたくさんあります。ビビンバの，「ビビム」は混ぜる，「パプ」はごはんという意味で，混ぜごはんのことです。麦ごはんに，ビビンバの具を混ぜて食べましょう。今日は地場産物の日です。広島県産のほうれんそうをビビンバに使っています。

運動会まで残り５日となりました。今日は、最後の全体練習がありました。全学年で行う大玉転がしや応援合戦の練習も行いました。

麦ごはん
マーボー豆腐
ひじきの中華サラダ
オレンジ
牛乳
マーボー豆腐は，中国で古くから食べらている代表的な中華料理です。昔，麻と呼ばれるおばあさんが，旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうしたとき，その味に感動した旅人が「麻おばあさんの豆腐」という意味で「マーボー豆腐」という名前をつけたといわれています。日本に広まったのは40年ほど前ですが，今ではすっかり人気のメニューです。豆腐には，体の中で血や肉のもとになるたんぱく質が多く含まれます。