【献立名】ごはん　豚肉の香味炒め　はるさめスープ　チーズ　牛乳

【ひとくちメモ】

　今月のテーマは「地場産物について知ろう」です。地場産物とは，私たちが住んでいる県でとれる食べ物のことです。近くでとれる食べ物は移動距離が短いので「新鮮」です。そして作っている場所がわかるので「安心」して食べることができます。今日は地場産物の日です。広島県でとれたチンゲン菜を，はるさめスープに使っています。

【献立名】
他人丼
酢の物
牛乳





【ひとくちメモ】他人丼

　丼には，親子丼 ・ 牛丼 ・ 中華丼などいろいろありますね。親子丼は，鶏肉と卵を使って作りますが，今日の他人丼は，牛肉と卵を使っています。にわとりと卵は親子ですが牛と卵は他人なので，この名前がつきました。

【献立名】
バターパン
さけのハーブ揚げ
粉ふきいも
コーンスープ
牛乳


【ひとくちメモ】さけのハーブ揚げ

　今日のさけは，なんだか良い香りがしますね。これは，「ハーブソルト」という調味料と，「バジリコ」というハーブの香りです。バジリコとはバジルとも呼ばれ，ピザやスパゲッティなどによく使われます。今日はバジリコをさけの衣に混ぜることで，香り良く揚げています。

　6年生になって初めての調理実習がありました。卵を溶いて，牛乳を混ぜたものをフライパンで焼きます。出来上がりは，スクランブルエッグです。5年生で調理実習を行ってきたこともあり，手際よく準備をしおいしく食べて，片づけることができました。

今日は3回目の英語の授業でした。
今回は東先生に加え、ALTとして初めてエリック・トンプソン先生にも来ていただき、授業を行いました。
子どもたちは背の高い先生を前に少々緊張気味でしたが、エリック先生の明るく、陽気なコミュニケーションにより、どんどんエリック・ワールドへ引き込まれていきました。
あっという間の45分間。エリック先生と一緒に、今日も英語を楽しく学ぶことができました!!
次回は6月に来校予定です。

【献立名】
麦ごはん
しそ昆布佃煮
えびと豆腐のチリソース煮
三色ソテー
冷凍みかん
牛乳

【ひとくちメモ】三色ソテー

　ソテーとは，フランス語で「跳ぶ」という意味の言葉がついた調理法です。食材を炒めるとき，フライパンの上で野菜などが飛び跳ねることからこの名前がついたといわれています。今日はピンクのロースハム，緑のほうれん草，黄色のコーンの三色の食材をソテーしました。

【献立名】
減量ごはん
かやくうどん
五目豆
バナナ
牛乳



【ひとくちメモ】五目豆

　今日の五目豆には，いくつの材料が入っているでしょうか。答えは６つです。五目とは，「いろいろなものがまざっている」という意味です。今日は，大豆・さつま揚げ・ごぼう・こんにゃく・こんぶ・にんじんの６つが入っています。材料を切りそろえたり，おいしく煮たりするのに手間がかかっています。よくかんで食べました。

【献立名】ごはん　鶏肉のから揚げ　レモンあえ　若竹汁　かしわもち　
　　　　　牛乳

【ひとくちメモ】行事食「こどもの日」

　こどもの日には「子どもが元気に大きくなりますように」と願いをこめて鯉のぼりをあげたり，五月人形を飾ったりします。そして，ちまきやかしわもちを食べる風習もあります。今日の給食では，かしわもちを取り入れています。かしわの葉は，新しい芽が出るまで，前の葉が落ちないことから「いつまでも家が絶えることなく続く」という願いをこめて使われています。

　５月２日（火），２年生がと〜〜っても楽しみにしていた１年生との学校探検が行われました。
　体育館ではじめの会を行った後，ペアの１年生の手を握り，グループごとにさあ出発！校内１９箇所のポイントを巡りました。
　それぞれのポイントの前では，２年生が部屋の説明をしたり，１年生のカードにシールを貼ってあげたりしました。たくさんシールを貼ってもらった１年生の顔はにこにこ。それを見守る２年生もにこにこ。
　探検が終わった後は，１年生の教室で，いっしょに手作りの紙パズルを楽しみました。

　きょうは，遠足の予備日で遠足に続き弁当の日です。１年生の教室をのぞいてみました。一人一人違うおかずで、色とりどりでした。中には弁当箱の中に鯉のぼりが泳いでいました。みんな嬉しそうに食べていました。
　きのうは、暑くなってきたせいか給食を食べきるのがたいへんそうでしたが、お弁当は子供たちの好きな物がたくさんはいっているみたいなので、完食だと思います。
　左から１組・２組・３組の様子です。

ひまわり学級の作品が，江波小学校で活躍しています。カープが調子がよいのもそのせいかも。鯉のぼりは，毎日登校してくる子供たちを元気づけてくれています。
玄関前のスライリー君は，廊下は「静かに歩きましょう」とよびかけてくれています。
来校される地域の方や保護者の方も笑顔で声をかけていただいています。

廊下での様子です。２年生が，それぞれの部屋について，優しく説明してくれました。移動するときは，迷子にならないよう，ちゃんと手をつないで歩きました。

　今日は，連休谷間の登校日です。何となく連休気分で過ごしていますが，１年生は２年生と仲良く，学校探検に出かけました。この後は、遠足の予備日なのでお弁当を食べ，集団下校をして帰る予定です。５連休を前にして，楽しい１日です。連休明けからは，運動会の練習が、始まります。

　４月２８日（金）に，遠足に行きました。昨年，一昨年とお兄さんお姉さんたちと行っていましたが，今年は，初めて３年生単独で遠足に行きました。場所は，吉島東公園。江波小学校から３ｋｍ強あり，１時間ばかり歩きました。
　そのような長い距離にも関わらず，着いたとたんに，蜘蛛の子を散らしたように，走り回ったり，遊具で遊んだり・・・。我々も子供たちに混じって，「おにごっこ」や「だるまさんがころんだ」を行いましたが，子供たちの元気さにはかないませんでした。
　帰路では，相等疲れたらしく，「足がパンパン〜」と嘆いている子もいました。
　とにもかくにも，良い天気に恵まれて良かったです。

　４月２５日（火）に，社会科の授業で，江波山に登りました。「高いところにのぼり，町の様子を観察し，地図に描いてみる」という目的で登りました。江波山に登ると，東には，江波港や中工場，北には，皿山や丸子山，高速道路などが見えました。これから町を実際に歩き，さらに詳しい絵地図を作る予定です。

【献立名】
麦ごはん
吉野煮
ごまあえ
食育ミックス
牛乳


【ひとくちメモ】吉野煮

　吉野煮は奈良県で生まれた料理で，くず粉でとろみをつけた煮物のことです。くず粉の本場が奈良県の吉野ということで，この名前がついたたようです。給食では，くず粉のかわりにじゃがいものでん粉を使って作ります。とろみをつけた煮物は味が全体によくからみ，おいしくなります。

　４月２０・２１日に，ホウセンカの種を植えました。理科の観察の学習で活用します。
大きく育て・・・ホウセンカ！！

　４月２８日金曜日，「１年生を迎える会」の後，１年生と６年生は一緒に近くの江波山公園に遠足に行きました。６年生はペアの１年生と一緒に遊んだり，江波山気象館で体験学習をしたりしました。６年生は１年生をしっかりとサポートし，さすが最高学年という活躍をすることができました。

　４月２８日金曜日に体育館で「１年生を迎える会」を行いました。６年生は１年生と手をつないで体育館に入場しました。児童委員が司会をしたり，江波小学校クイズを出したりしました。会が始まる前には，６年生が１年生にワッペンのプレゼントをしました。

　図画工作科の時間に混色の学習を行いました。３年生は，絵の具の学習で混色をするのが初めてのようでしたが，臆することなく楽しみながら行いました。子供たちのミニ日記には，「もっと混色やりた〜い！！」という感想が多かったです。