１年教室で交流をした後，大休憩には一緒に運動場で遊びました。

【献立名】
パン
いちごジャム
大豆シチュー
野菜ソテー
牛乳


【ひとくちメモ】ホワイトソース

　クリームシチューのおいしいとろみは，ホワイトソースが入っているためです。ホワイトソースは給食室で手作りをしています。まず，小麦粉とサラダ油をこがさないようにゆっくりと炒めます。そこに牛乳を少しずつ入れて溶きのばしたものが，ホワイトソースです。なめらかなホワイトソースを作るには技術がいります。給食の先生ってすごいですね。

　４月２０日（木）に１年生と６年生が一緒に遊びました。６年生は自己紹介カードを作り，それぞれのペアの１年生に渡しました。６年生はどんなことを話そうかな，どんなことをして遊ぼうかなとわくわくしながらカード作りをしました。

献立名】
たけのこごはん
さわらのかわり天ぷら
切干し大根の炒め煮
ひろしまっこ汁
牛乳


【ひとくちメモ】教科関連献立「春の献立」

　２年生は国語科で「たけのこぐん」という詩を，３年生は音楽科で「春の小川」を勉強します。今日は，春においしい魚の「さわら」に抹茶の衣を付けた「かわり天ぷら」，「たけのこ」が入った「たけのこごはん」，春キャベツの入った「ひろしまっこ汁」を取り入れています。また，今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。

4月18日(火)　中国新聞に江波小学校の記事が掲載されました。JA広島信連様よりJAバンク補助教材「農業とわたしたちのくらし」５年生児童分とＤＶＤ学校用１枚をいただきました。５年生の各学級より１名　計３名が代表して校長室で，教材を受け取りました。

【献立名】
麦ごはん
生揚げの中華煮
中華サラダ
牛乳




【ひとくちメモ】茎わかめ

　茎わかめとは，わかめの芯の部分のことをいいます。わかめはやわらかいのに対して，茎わかめはコリコリと歯ごたえがあるのが特徴です。わかめは，もともと茶色と緑色の２つの色が合わさっていますが，ゆでると茶色がなくなり鮮やかな緑色に変化します。今日は，中華サラダに入っています。

４月２０日（木）に，１年生と６年生の交流会を行いました。
６年生が１年生の教室に行って，同じグループになる人の自己紹介をしました。６年生は１年生の机の横に座って，笑顔で自己紹介をしていました。
その後，運動場で遊びました。１年生もにこにこ顔でした。
遠足では，一緒に江波山に行きます。楽しみです。

４月１９日（水）に１年生の参観懇談会を行いました。
初めての授業参観は，国語の授業を見ていただきました。みんな，張り切って，手を挙げたり声を揃えて読んだりしました。ひらがなを書く練習もがんばりました。

【献立名】
麦ごはん
焼き肉
かきたま汁
小魚アーモンド
牛乳



【ひとくちメモ】豆腐

　豆腐は，中国で生まれ，日本に伝わりました。日本に伝えたのは，お坊さんで，これが精進料理の始まりだと言われています。昔，「豆腐百珍」という本が出され，この本には豆腐を使った，百種類もの料理法がのっています。たとえば，田楽，白あえ，すき焼き，冷奴，マーボー豆腐などがあります。今日はかきたま汁に木綿豆腐が入っています。また今日は地場産物の日です。かきたま汁に広島県でとれたえのきたけが入っています。

【献立名】
玄米ごはん
ひじき佃煮
揚げ豆腐の中華あんかけ
中華風コーンスープ
牛乳



【ひとくちメモ】チンゲン菜

　チンゲン菜は中国から伝わった野菜で，白菜と同じ仲間です。しゃきしゃきとした歯触りが特徴で中国料理には欠かせない食材です。最近では和食や洋食でも幅広く使われるようになりました。今日は，中華風コーンスープの中に入っています。

　４月１４日(金)１校時，音楽室で，ひまわり学級の仲間・先生の紹介と，学年集会を行いました。
今年度，学年便りのタイトルは，「Challenger（チャレンジャー）」。初めてのことや，苦手なこと，勇気のいること。色々あるけど…失敗を恐れず，色々なことに挑戦していこう！
　４年生では，たくさんの学習や行事が待っています。１年間，よろしくお願いいたします。
　

【献立名】小型バターパン　ミートビーンズスパゲッティ　
　　　　　グリーンサラダ　清見オレンジ　牛乳

【ひとくちメモ】大豆

　大豆は畑で作られる食べ物ですが，肉や魚と同じようにたんぱく質が多く含まれているので，『畑の肉』と呼ばれています。また，大豆に含まれるイソフラボンという成分は，骨がスカスカになりもろくなる骨粗鬆症という病気を防ぐ働きがあります。今日は，ミートビーンズスパゲッティの中にひきわり大豆が入っています。

　今日から1年生も給食が始まりました。みんな，おいしそうに上手に給食を食べていました。

　新学期が始まり，6年生各クラスでは，学級代表や委員会，係などを決めています。最高学年として，自信をもって活動してほしいと思います。

４月１４日（金）の参観懇談会には，たくさんの保護者の皆様が来てくださいました。お忙しい中，ありがとうございました。写真は，６年生の授業の様子です。

４月１４日（金）今年度最初の参観懇談会を行いました。今日は，高学年の参観懇談会です。写真は５年生の授業の様子です。

４月１３日（木）から，１年生の給食が始まりました。６年生が配膳と片付けをします。６年生が，１年生一人一人の机に，お盆にのった給食を運んで置きます。「今日はパンだけど，ご飯の日もあるよ。」と，１年生に優しく声をかけながら配る６年生もいました。
その後，６年生にお礼を言って，給食をおいしくいただきました。

４月から新しく友達が１人加わり、計１００人の５年生です。
今年度初めて３学級が集い、『学年開き』を行いました！

各クラスの担任紹介後、５年生のチームワークを試すべくゲームを１つ。
「おやっ？」というところもありましたが、さすが５年生！
最後は一つにまとまることができました!!

最後に「高学年の心得」を伝授。
１．何事も全力で
２．進んであいさつ
３．みんなで協力
４．思いやりの心
この４つの柱を胸に、下学年の手本として、江波小学校の代表として進んでまいります。

今年度も皆様のご理解ご協力の程、よろしくお願い致します。

５年生担任一同

【献立名】
ビーフカレーライス
フレンチサラダ
あまなつかん
牛乳




【ひとくちメモ】

　今日は地場産物の日です。広島県でとれたあまなつかんを使っています。あまなつかんは，３月から５月頃がたくさん出回りおいしい時期です。もっとも多くつくられているのは，熊本県ですが，他にも愛媛県や広島県でもたくさんつくられています。香りがよく甘みの中に爽やかな酸味があるのが特徴です。

１０日には新入生を迎え，少しお兄さん・お姉さんになった子どもたちですが，進級して３日目の４月１１日，学年集会を行いました。

今年，お世話になる先生，新しく江波小学校２年生の仲間になった３名の友だち，最後に学年目標の紹介をしました。

今年の学年目標は，「わかる・できる・つづける」
頭でわかって，実際に行動できて，続けていけるようになってほしいと思います。

新しいメンバー，新しい学年目標のもと，に(2)こに(2)こな１年になりますように！

【献立名】
麦ごはん
まぐろの竜田揚げ
はりはり漬
さつま汁
牛乳



【ひとくちメモ】

　今月のテーマは「３つの食品群について知ろう」です。食べ物は体の中での働きによって３つの仲間に分けられます。黄色の食べ物は，おもにエネルギーのもとになります。赤色の食べ物は，おもに体をつくるもとになります。緑色の食べ物は，おもに体の調子を整えるもとになります。どの仲間も体にとても大切です。給食の献立は３つの仲間の食品がそろっています。