最新更新日:2024/09/20 | |
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わくわくデパート交流会南の風EBAあそびでは,江波小×広商わくわくデパートと題し,ジェラートなどの販売を4年生がお手伝いします。 当日のお手伝いだけでなく,ポスター作りや看板の用意など,ほかの準備も進めてきました。 そして本日の交流会では… 「いらっしゃいませ!」「少々お待ちくださいませ。」 「ありがとうございました!」 まず,お客様へのあいさつを指導していただきました。 それぞれ,礼の角度も違うんですね! 他にも,名札作りや楽しいクイズなど,あっという間の1時間でした。 EBAまつり当日が,とても楽しみになってきました。 がんばるぞ! 今日の給食2月1日(水)【ひとくちメモ】鶏団子汁 今日は煮干しでだしをとったみそ汁の中に,鶏肉の団子が入った鶏団子汁です。給食室でミンチ肉をよくこね,ひとつひとつ団子にしました。手作りの団子はやわらかく,いろいろな形があって楽しいですね。中みそ,白みその2種類のみそで味つけしました。あたたかい鶏団子汁は,体が温まります。 今日の給食1月31日(火) 「地場産物の日(みかん)」【一口メモ】おでん おでんの具や味付けは地域や家庭によってさまざまです。北海道では山菜や魚介類を入れたり,沖縄では豚足を入れたりします。もともとは,具にみそをぬる「みそ田楽」がおでんの始まりと言われています。今のようにしょうゆで煮込むようになったのは,しょうゆ作りが盛んになった江戸時代の終わり頃からです。今日のおでんは,昆布でとっただしに酒と砂糖としょうゆで味付けをしています。 今日は,5年3組がランチルーム給食でした。教室とは違う場所でしたが,配膳も片付けも手早くできていました。男子も女子もおかわりをしてくれ完食でした! 今日の給食1月30日(月)【一口メモ】「すきやき」 すきやきは,牛肉,豆腐,ねぎなどを甘辛いタレで煮て食べる料理です。その歴史は長く,なんと200年以上も前の江戸時代から食べられていたと言われています。そのころは,なべのかわりに「すき」という農具の上で具材を焼いていたことからこの名前がついたといわれています。昔から食べられている日本の味を,しっかり味わって食べましょう。 今日の給食1月27日(金) 「地場産物の日(太もやし)」ごはん 牛乳 高野豆腐の五目煮 野菜炒め 納豆 【一口メモ】今日は地場産物の日です。広島市でとれた太もやしを野菜炒めに使っています。太もやしは,緑豆という豆を発芽させたもので,軸が太くて水分が多く,シャキシャキとした食感とみずみずしさが特徴です。炒めもの,あえもの,ラーメン,鍋物など,何にでも合います。他には,ブラックマッペという豆からできたブラックマッペもやしや,大豆からできた大豆もやしがあります。 今日の給食1月26日(木)カルちゃん和風サラダ 【一口メモ】カルちゃん和風サラダ 今日のサラダはどうして「カルちゃん」という名前がついているか分かりますか?カルちゃんというかわいい名前は骨や歯を作るのに必要な栄養素「カルシウム」にちなんでつけられました。ちりめんいりこ,ひじき,小松菜などカルシウムを多く含む材料で作ったサラダです。今日は和風ドレッシングでさっぱりと和えています。成長期のみなさんにぴったりのサラダです。 |
広島市立江波小学校
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