１２月２２日（木），冬休み前の朝会を行いました。
　校長先生のお話と，冬休みの過ごし方についてのお話がありました。
　校長先生のお話の中で，様々な表彰もありました。古田小学校の全員からたくさんの拍手が送られました。

　２３日（金）から１月９日（月）まで，冬休みです。児童のみなさんには，けがや病気をしないように気を付けて，楽しい冬休みを過ごしてほしいと思います。

　今日の給食は，パン，みかんジャム，かぼちゃシチュー，野菜ソテー，食育ミックス，牛乳でした。
　今日は冬至にちなんだ行事食です。昔から冬至に食べられているかぼちゃを，シチューに取り入れました。かぼちゃは，夏に収穫されてから，栄養分を失うことなく冬まで保存することができることから，野菜がたくさん収穫できない冬でもかぼちゃを食べて元気に過ごせると言われています。

　今日の給食は，チキンカレー，鉄っちゃんのサラダ，牛乳でした。
　鉄ちゃんのサラダには，ちりめんいりこ，ひじき，小松菜，切干し大根など，鉄を多く含む食品がたくさん使われているので，この名前をつけました。鉄が不足すると，体が疲れやすくなったり，顔色が悪くなったりして，貧血などの病気にかかりやすくなります。鉄ちゃんのサラダを食べて，貧血を予防しましょう。

　今日の給食は，キャロットピラフ，鶏肉のから揚げ，レモンあえ，野菜スープ，ケーキ，牛乳でした。
　今日は，クリスマスにちなんで，子ども達の大好きな鶏肉のからあげやケーキを取り入れました。日本ではクリスマスにショートケーキをよく食べますが，世界では，クッキーを食べたり，ドライフルーツを入れたケーキを食べたりする習慣があります。今年は，チョコレートケーキです。どのクラスも，おいしい給食とともに楽しい給食時間を過ごしていました。

　今日の給食は，ごはん，ホキの照り焼き，れんこんのきんぴら，ひろしまっこ汁，牛乳でした。
　今日は食育の日です。ごはんを主食にした一汁二菜の献立で魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。食育の日に登場するひろしまっこ汁には毎回違った，その時期旬の野菜が使われますが，毎回必ず入る具もあります。それはちりめんいりこです。ちりめんいりこは，だしをとるだけでなく，そのまま食べることでカルシウムもとることができます。

　今年最後の英語が，１２月１９日（月）にありました。今日は，いつも来て下さるＡＬＴの先生ではなく，初めて来ていただいた先生だったので，まず自己紹介をしていただきました。子どもたちも，４月から習ってきた英語を使って，質問をすることができました。今回は，野菜と果物を，大きさや色から連想して，何かを当てるゲームとカウボーイゲームをして盛り上がりました。

　１０月２５日（金）に，５年生のＰＴＣ（けん玉教室）がありました。
　「幼稚園や保育園のころやってたから懐かしい。」や「けん玉を最近やってないからできるかわからないけど，いろんな技ができるようになりたい。」など，この日を楽しみにしていました。
　けん玉の持ち方や，ウォーミングアップ，けん玉の技やけん玉を使った対戦など，砂原先生から教えて頂きました。けん玉の技のコツを教えてもらうと，嬉しそうに「できた！」と何度も繰り返し挑戦していました。
　今回のけん玉教室をきっかけに，けん玉に興味を持ち，買ってもらったという児童もいました。けん玉は集中力もつくので，これからも続けていってほしいです。

　体力づくりの一環として，１１月に，全学年で取り組んだラダー＆ラグビーボールリレー大会。５年生は，１６日（水）にラダー＆ラグビーボールリレー大会がありました。
　ケンステップやラダーを両足で跳んだあと，白線の所まで走り，そこから友達にボールを投げて渡すリレーですが，ラグビーボールを上手に投げ，キャッチするのが難しかったようです。各クラス一致団結して，最後まで友達を応援しながら精一杯頑張りました。跳んで・走って・投げてとしっかり全身を使って運動することができました。

　今日の給食は，麦ごはん，すきやき，酢のもの，みかん，牛乳でした。
　今日は朝から冬らしい気候となり，暖かいすきやきが一段と美味しく感じられました。今日のすきやきには，広島で作られた春菊を使っています。春菊は香りの良い野菜で，からだの中に入ってビタミンＡに変わるカロテンをたくさん含んでいます。ビタミンＡは病気からからだを守るはたらきがあるので，春菊をしっかり食べると風邪の予防になります。

　今日の給食は，小型リッチパン，ミートビーンズスパゲッティ，いもいもドレッシングサラダ，牛乳でした。
　今日のサラダには，じゃがいも・さといも・さつまいもの３種類のいもが入っています。いも類には，おなかの調子を整える働きがある食物せんいがたくさん含まれています。また，ビタミンＣも多く，かぜの予防に効果があります。おかわりの様子を見ていると，子ども達それぞれにお気に入りのお芋があるようです。どのお芋も，それぞれ味や食感に特徴があって美味しいですね。

　今日の給食は，麦ごはん，肉じゃが，ししゃものから揚げ，おひたしでした。
　今日は２年３組さんがランチルーム給食の日です。元気いっぱい食事のあいさつをし，みんなで楽しく食事をしました。食べ物の旬を当てるクイズも大変盛り上がり，笑顔あふれる給食時間になりました。

　今日の給食は，中華丼ぶり，大豆のぎすけ煮，牛乳でした。
　今日は2年4組さんがランチルーム給食の日でした。食器の並べ方も，準備の手際も大変素晴らしく感心させられました。今日は野菜の旬について，クイズをしながら勉強しました。学校でもお家でも冬が旬の野菜をしっかり食べて，おいしく風邪予防をしてほしいと思います。

　今日の給食は，玄米ご飯，牛乳，鯖の梅煮，即席漬，かきたま汁でした。
　今月のテーマは，「生活習慣病を予防する食事について知ろう」です。健康な生活を送るためには，運動・休養・睡眠とともに，栄養バランスのとれた食事をとることが大切です。今日の献立のように，主食・主菜・副菜のそろった和食の献立は，エネルギーや脂肪の摂り過ぎを防ぐことができ，生活習慣病の予防にもつながります。

　今日の給食は，麦ごはん，含め煮，野菜炒め，納豆，牛乳でした。
　今日の含め煮に使われている高野豆腐は，「凍り豆腐」とも呼ばれています。名前のとおり，豆腐を凍らせて乾燥させたものです。乾燥したままでは食べられないので，水でもどし，だし汁で煮るなどして味をつけて食べます。普通の豆腐より，貧血を防ぐ鉄が多く含まれています。今日は高野豆腐をいろいろな食材と煮込んだ，含め煮です。味がしみ込んでおいしいですね。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれた，小松菜が野菜炒めに入っています。

　今日の給食は，パン，リンゴジャム，赤魚のケチャップソースかけ，かぶのスープ，バナナ，牛乳でした。
　かぶは，白菜やキャベツの仲間です。赤かぶや白かぶなど種類も豊富で大きさもさまざまなものがあります。旬は，１１月から１月の寒い時期です。この時期のかぶは，甘みが増して，とてもおいしくなります。今日は，スープにしました。とろけるようなかぶがスープのおいしさを引き立ててくれますね。

　今日の給食は，麦ごはん，牡蠣の土手鍋風，くわいのからあげ，広島菜漬，みかん，牛乳でした。
　６年生は，言語・数理運用科「地場産物を使った広島らしいメニューを考えよう」の学習で，広島県の郷土食や地場産物について学習します。今日は，地場産物の「くわい」や「かき」，特産品の「広島菜漬」を取り入れ，広島らしい献立にしました。特に人気だったのはくわいのから揚げで，「ほくほくでおいもみたい！」「芽がサクサクしていておいし〜い！」とたくさん嬉しい感想が聞かれました。

　１２月の学校だよりと行事予定を掲載しました。ぜひご覧ください。

　●１２月号

　今日の給食は，減量ごはん，きつねうどん，ひじきの炒め煮，りんご，牛乳でした。
　りんごは食物繊維やビタミンが豊富に含まれており，「一日一個のりんごは医者知らず」ということわざもあるほどです。特にりんごの皮の近くには，りんごの栄養分がぎゅっとつまっているので，りんごをきれいに洗い皮ごと食べると，より栄養を取ることができます。

　今日の給食は，鮭そぼろどんぶり，豚汁，牛乳でした。
　秋から冬は大根のおいしい季節です。水分がたっぷりあり，甘みもあります。今日のような汁物や，煮物にすると味がよくしみこんでおいしいですね。 大根の白い根には，ビタミンCやでんぷんの消化を助けるアミラーゼが含まれ，緑の葉には，カロテン・ビタミンC・カルシウムが含まれています。今日は，豚汁に入っています。

　今日の給食は，黒糖パン，レバーのからあげ，グリーンサラダ，白いんげん豆のクリームスープ，牛乳でした。
　今日のスープに使われている白いんげん豆は，白あんの材料としておなじみですが，今日のようにスープや煮物にしてもおいしく食べることができます。いんげん豆には，たんぱく質やカルシウム，鉄，そして糖質がエネルギーに代わるのを助けるＶＢ１などの栄養素が豊富に含まれています。食べやすさも魅力の一つで，「豆が苦手だったけど，今日の豆はおいしかった！」と子ども達にも好評でした。