生活科「おいしくそだてわたしの野さい」の学習で、５月に苗を植えました。
いよいよさつまいもの収穫の季節がやってきました！

茂った葉をかき分けて、力をこめて茎を引っ張りました。
「うんとこしょ　どっこいしょ」
すると、土から赤い頭がひょっこり！
「あったー！！」の声とともに掘り出し開始！！
いろんな形や大きさのさつまいもを収穫することができました。

さっそく、掘ったさつまいもを見ながら絵手紙を書きました。
教室や廊下に掲示しています。ぜひご覧ください！

【献立名】
ごはん
牛乳
含め煮
はりはり漬
納豆



【一口メモ】納豆

　納豆は昔から食べられている日本の伝統的な食品です。もともと東日本でたくさん食べられていましたが，今では日本全国で食べられています。納豆は，混ぜると独特な粘りがでます。これはナットウキナーゼという納豆菌によるもので，血液の流れをよくする働きがあります。よく混ぜて，上手に食べましょう。

【献立名】
減量ごはん　　　　　　　　　　
牛乳　　　　　　　　　　　　　　
すきやきうどん　　　　　　　　
黒鯛の竜田揚げ　　　　　　　
即席漬　　　　　　　　　　　　
みかん


【一口メモ】
　今日は，地場産物の日です。広島県でとれた黒鯛を使っています。黒鯛は広島湾で多くとれる魚で，「チヌ」とも呼ばれ親しまれています。脂肪分が少なく，たんぱく質が豊富で，さしみや塩焼き，竜田揚げなど，いろいろな料理に使うことができます。また，黒鯛は，生まれたときはオスですが，成長すると多くがメスにかわるそうです。面白いですね。

【献立名】
麦ごはん
牛乳
生揚げの中華煮
小松菜の中華サラダ

【一口メモ】

　今日は，地場産物の日です。広島県でとれた小松菜を，小松菜の中華サラダに使っています。小松菜は，ほうれんそうと同じ色の濃い野菜で，カロテン，ビタミンＣ，カルシウム，鉄などの栄養素をたくさん含んでいます。カルシウムは，ほうれんそうの３．５倍 多く含まれています。

　今日は，ひまわり学級のランチルーム給食でした。ご飯粒１粒も残さず，きれいに食べてくれていました。うれしかったです。

【献立名】
牛乳
セルフコロッケバーガー
白菜スープ
りんご

【一口メモ】りんご

　りんごは，世界中で古くから食べられている果物です。日本で栽培されるようになったのは，明治時代になってからです。今ではふじ，つがる，むつ，王林，ジョナゴールドなど，たくさんの種類のりんごが栽培されています。りんごは，ペクチンという食物せんいを多く含んでいるので，おなかの調子を整えてくれます。

　10月26日水曜日に5年生はＡＬＴの先生と一緒に英語の学習を行いました。今日は「持っているものの数をたずねたり答えたりしよう」というめあてで学習しました。
”How many ○○s do you have?””I have ◇ ○○.”のフレーズで，チェーンドリルやゲームを通して持っている文房具の数を聞いたり答えたりしました。

【献立名】
牛乳
広島カレーライス
野菜ソテー





【一口メモ】オイスターソース

　広島カレーライスに，オイスターソースが隠し味に使われています。オイスターというのは海にいる「かき」のことです。オイスターソースはこのかきを塩漬けにしたものを発酵させて作る，中国で生まれた調味料です。かきのうま味がたくさんつまっているので，料理をおいしくしてくれます。
また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたほうれんそうを野菜ソテーに使っています。

　１０月２５日（火），１年生は安佐動物公園へ校外学習に行きました。
　園内の動物を観察したり，実際に触れたり，飼育員さんにレクチャーを受けたりして，動物のことがよ〜くわかりました。
　広場でお弁当を食べた後は，秋みつけをしてから，思いっきり遊びました。
　

【献立名】
まつたけごはん　牛乳　さばの塩焼き　白菜の昆布あえ　すまし汁　柿

【一口メモ】まつたけごはん

　今日のごはんは年に一回給食にでる，まつたけごはんです。まつたけだけでなく，ひらたけ，にんじん，こんにゃくなども入っています。まつたけは，赤松林に生えるきのこです。香りがよく，とれる量が少ないので，とても高い値段で売られています。
　
　柿は，給食室で一つ一つ皮をむきました。

　11月1日(火)〜5日(土)に行われる作品展に向けて，5年生は宮沢賢治の「銀河鉄道の夜」のお話を聞いて，印象に残った場面を自分で想像しながら絵を描いています。
　

【献立名】
麦ごはん
牛乳
ちくわのお好み揚げ
あらめの炒め煮
さつま汁


【一口メモ】ちくわのお好み揚げ

　ちくわのお好み揚げとは，広島名物「お好み焼き」にちなんで，衣の中に青のり粉，紅しょうが，お好みソースを入れ，ちくわにつけて油で揚げたものです。３年前のひろしま給食の日に登場し，今でも給食に取り入れられている人気の献立です。いろいろな味がしておいしいですね。

　今日は，３年３組がランチルーム給食の日でした。教室とは違う場所でしたが、手際良く配膳することができました。

　１０月２１日（金），１年生は，生活科の学習で江波栄町公園へ行きました。
　一つ目の学習は，秋みつけです。まず目についたのは，小さなどんぐりです。ほかにも秋の花や草の実などをたくさん見つけることができました。
　二つ目の学習は，公園調べです。みんなが利用する公園にはどんなものがあるのか，確かめました。
　しっかり学習した後は，広場や遊具でしっかり遊びました。子どもたちは，公園を満喫したようです。
　

１０月２５日（火）に人権教室を行いました。人権擁護委員の方，お二人に来ていただき，お話や紙芝居をしていただきました。「白い魚とサメの子」の紙芝居を見て，思いやりの心をもって友だちと仲良くすることの大切さや，自分らしさを見つけることの大切さを教えていただきました。最後に，人権イメージキャラクターの「まもるくん」が登場し，子どもたちは大喜び。有意義で楽しい授業となりました。

１０月２１日（金）は集団下校を行いました。コース別に速やかに集まり，安全に下校することができました。

保護者・地域の皆様

鳥取県で地震が発生し，余震もあることから
児童全員の集団下校を行います。
低学年は，教室で待機し中・高学年と４時に下校します。

メール配信もしています。

【献立名】
麦ごはん
牛乳
豆腐と豚肉の四川風炒め
キャベツの中華あえ
大学いも

【一口メモ】

　４年生は社会科で姉妹友好都市について学習します。今日は広島市の友好都市「重慶市」の献立です。重慶市は中国の内陸部「四川省」のとなりにあります。冬は寒いので，辛い調味料で体を温める料理が多いのが特徴です。今日の「豆腐と豚肉の四川風炒め」には豆板醤という唐辛子みそが入っています。

　今日は，３年２組がランチルーム給食でした。きれいに完食出来ました。

朝の空気が，ひんやりとしてきました。キンモクセイが薫る中，今朝も子どもたちが元気に登校してきました。今日の写真は，高速３号線下の交差点と，江波西二丁目のバス通りの様子です。安全ボランティアの皆様が，子どもたちに声をかけてくださっています。

理科の学習で「昆虫調べ」をしました。校内にいる昆虫を観察し，昆虫がいた場所や体のつくりを記録しました。畑や草むらで，子どもたちは必死に昆虫を探しました。バッタやコオロギ，アリなど，いろいろな昆虫に出会うことができました。

社会科「わたしたちのくらしとものをつくる仕事」の学習で，三島食品を見学しました。食品工場なので，エプロンなどを着用して工場内に入りました。中にはいろいろな機械があり，ふりかけがたくさん作られていました。子どもたちは意欲的に見学し，三島食品の方に質問もしました。ふりかけ工場の様々な工夫を見つけることができたようです。三島食品の皆様，ありがとうございました。

【献立名】
パン
チョコレートスプレッド
牛乳
クリーム煮
りっちゃんのサラダ


【一口メモ】教科関連献立「りっちゃんのサラダ」

　１年生の国語科で「サラダでげんき」という物語を勉強します。りっちゃんという女の子が，病気のお母さんを元気にするために，サラダを作るお話です。給食でもキャベツ，きゅうり，にんじん，ミニトマト，かつおぶし，とうもろこし，こんぶ，ハム，さとう，油，塩，酢と，りっちゃんと同じ材料でサラダを作りました。しっかり食べて元気になりましょう。

　国語科で勉強している「りっちゃんのサラダ」が給食に登場し，１年生はとても嬉しそうでした。