２月１５日(月)
明日から３年生は私学入試に挑みます！ベストを尽くして頑張ってきてください。
今日の給食時間，ごはんを開けると「自信をもって！」と海苔の文字！
感謝，感動です！　ＴＪＦ！！

２月１５日(月）今週も給食が始まりました。
春雨と野菜の炒め物は春雨の食感が最高で，オイスターソースとごま油の風味が食欲をそそります。豆腐の中華スープ煮はもめん豆腐が中華スープをしっかりと吸い込み，チンゲンサイやたけのこの具と相まって，まさに中華！なのです。今日もごちそうさまでした。

２月１３日（土）
今日は４月に我が城南中学校新入生となる小学校６年生のみなさんと保護者の方々に来校いただき，入学説明会を行いました。中学校生活の様子ということで，生徒会執行部が城南中学校基準服・体操服ファッションショーを開催してくれました。生徒会の歌や大きな歌も一緒に歌いました。入学を心から楽しみにしています！

２月１３日（土）
いじめを撲滅しようと，広島市の中学校から生徒会のリーダーが集まり，論議していくなかで提言をまとめていきました。城南中学校からも２名参加し，積極的に議論してきました。

２月１２日（金）の給食は和食です。
脂ののったさばの塩焼きがごはんにあいます。
キャベツの赤じそ和えでさっぱりとします。
そして，デンプンでとろみをつけた吉野煮がとても美味しいのです。
今日もごちそうさまでした。

２月８日（月）今週も給食が始まりました！
今日はわかさぎです。サッと揚げて，唐辛子とごまの風味で南蛮漬けにしてあります。そして，鶏肉，じゃがいも，だいこん，こんにゃく，にんじん，凍り豆腐，そしてお気に入りのうずら卵が旨味を出し合った含め煮。白菜は塩昆布と和えてあります。今日もごちそうさまでした。

２月５日（金）の給食は，なんとトリプルごはんのおとも給食でした。
一番手は和食の王道，肉じゃがです。牛肉とじゃがいものハーモニーがたまりません。
二番手はレバーのから揚げです。何度も言いますが給食のレバーは最高です。本当に美味しい！三番手は大根と広島菜の刻み漬けです。これはもう言わなくてもそのままでごはんのおともです。ごはんが足りません・・・　今日もごちそうさまでした。

２月４日（木）
南校舎の階段に１年生の美化委員が作成したポスターが掲示されています。
中でも，この水彩絵の具で色付けされたポスターに目がとまりました。
がんばってきれいにしたくなりました。

２月４日（木）の給食はパンの日です。
クリームシチューはいつもながら絶品です。
白ワインにつけ込んだ鶏肉を炒めるところから仕上げのパセリまで，ていねいに作られたとても美味しいシチューです。昆布や寒天の入った海そうサラダは，美味しい上に健康によい優れものです。今日もごちそうさまでした。

２月３日（水）
今日の授業風景は２年生の数学です！
黒板を見ると平行四辺形の証明の授業でした。難しそうです。
給食前の時間だったので，担任の先生も一緒に考えて下さっています。
みんなガンバレ！論理的思考力を育てていくのだ！！！

２月３日（水）の給食は節分メニューです。
節分といえばいわし！今日はごまの風味いっぱいのかば焼きです。
脂ものって，ごはんがいくらでも食べられそうです。そして，キャベツの温野菜でさっぱりします。かきたま汁は，ときたまごが本当にたっぷり入ったやわらかい食感のやさしいお汁です。今日もごちそうさまでした。

２月２日（火）
明日はいよいよ選抜１，私学推薦入試の日です。
ベストを尽くしてきてください！
今日の給食の配膳時間，３年生の教室でごはんの食缶を開けると・・・
海苔で＜入試ガンバレ！＞のもじが白いごはんの上にクッキリと書かれていました！
調理員さん達も一体となって子どもたちを応援しています。
これぞ　Ｔ　Ｊ　Ｆ　！

２月２日（火）の給食は，すきやきです！
牛肉の旨味たっぷりです。春菊，はくさいなどの野菜はもちろん，焼豆腐も香ばしいです。糸こんにゃくは細めのつくりで食感も最高です。そしてなんといっても焼麩！すべてのおいしさを吸い込んだ何とも言えないおいしさです。そして，ちりめんいりこや切り干し大根をお酢やごま，唐辛子で味付けしたはりはり漬けがまた，さっぱりしておいしいです。今日もごちそうさまでした。

２月１日（月）
１年生の授業を参観して廻りました。
みんな一生懸命がんばっていました。
写真の右上にエアコンが見えますね。

２月１日（月）の給食は，まぐろのスープ漬をごぼうやだいこん，にんじんなど食物繊維たっぷりの具であえたしょうが醤油味のそぼろごはんでした。そこに，やっぱりしょうがのきいた鶏団子がたっぷり入った味噌風味の団子汁が，最高の相性です。今日もごちそうさまでした。

１月２８日（木）はパンの日です。
豚肉と野菜のスープ煮の豚肉は約２ｃｍ四方の立方体の豚肉がやわらかーく煮込まれて野菜とコンソメのスープと相まって本当に美味しいのです。しかし，今日の一番の驚きは豆腐サラダでした。名前から想像すると和風ドレッシングで味付けされたあっさりめのサラダだと思っていましたが，なんと豆腐と卵や野菜，ボンレスハムをマヨネーズであえてあったのです。これがまた絶妙なのです。今日もごちそうさまでした。

１月２７日（水）
昨日の６時間目，１年生全体で食育の学習をしました。テーマは朝ご飯！
朝ご飯をしっかり食べるとどんなにいいことがあるかを，みんなで学びました。

１月２７日（水）の給食は広島県の郷土食です。
まずは煮ごめという厚揚げやこんにゃく，さといもやにんじん，ごぼう，だいこん，れんこん，しいたけというたくさんの具を煮込んである中に，小豆も入っている郷土食でした。小さくてかわいい厚揚げに感動しました。ゆでたキャベツに赤じその風味をつけたゆかりあえに，小いわしのから揚げが香ばしくて最高でした。今日もごちそうさまでした。

１月２６日（火）
この土曜日，２３日もたくさんの部活動が活動していました。
体育館ではバスケットボール部が４校で練習試合をしていました。
一生懸命ボールを追う姿に感動しました。
グランドではサッカー部が基礎練習をしていました。
何事も基本からです！一つ一つ大切に練習していました。
その向こうではテニス部が大きな声を出して頑張っていました！

１月２６日（火）の給食はおむすび定食でした。
大きい焼きのりの上に，ごはんと，ひじきの佃煮と，絶妙な塩加減のさけの塩焼きをセットし，おむすびにします。自家製山賊むすびの誕生です。幸せです。そして，もちもちしたすいとんの入ったみそすいとんがとてもおむすびに合うのです！今日もごちそうさまでした。