冬の味覚「かき」は広島の特産として有名です。広島湾は，波がおだやかなため,「かさ」の養殖には適しています。太田川から,豊富な栄養が運び込まれ,えさとなるプランクトンが多く生息します。そのため味がよく,品質のよい「かき」が育ちます。海の「ミルク」と呼ばれる「かき」にはミネラル，ビタミン，などの栄養素が豊富に含まれています。給食では,かきのみぞれわんに入っています。

今日は長野県の郷土料理です。長野県は本州内部に位置し海に面していない県です。山々に囲まれ昼と夜夏と冬の温度差が大きい特徴があります。そのため，四季の変化に富んだ自然条件と，大都市圏に近いという立地条件を活かした全国屈指の農産物の産地です。
【おぶっこ】おぶっこは長野県西山地区の郷土食です。味噌味の汁物で新鮮な野菜をふんだんに使い幅広い太い麺を入れて煮込みます。今日は，さといもやだいこん，はくさいなどの野菜をたっぷり使いました。

２月１０日（火）独自献立「中学3年生のリクエスト献立」の日でした。　
今年もビビンバが選ばれました。今日の食材には阿戸町産の「ほうれん草・カブ・ねぎ」が使われています。阿戸小学校の児童のみなさんも同じメニューを食べました。
中学3年生のみなさんには,りんごが「ウサギ」になってかわいい飾りリンゴになっています。

　２月９日（月）の午後、新入生の保護者説明会を行いました。阿戸小の保護者の皆さんにとって阿戸中はよくわかっている学校なので、小学校とは違う部分を中心に説明をしました。また、その後で基準服や体操服の採寸・注文もしたので、６年生の皆さんにとっても中学校のイメージもわいたことでしょうね。入学式が楽しみになりました。

　２月９日（月）の昼休み、幼稚園児と遊ぼう会のボランティア活動を行いました。今日は、外が寒くてコミュニティールームで行いました。
　園児の皆さんがお客さんをおもてなしをする設定で、一人ずつ席まで案内してくれました。内容は、メニューが準備してあって、その中からリクエストをして、楽器演奏と鳴子を使ったダンスを見せてもらいました。とっても一生懸命な姿が印象的で、見ている方もすがすがしい気持ちになりました。
　とてもていねいなおもてなしをしてもらった交流会でした。

２月７日、土曜日授業の放課後、１・２年生合同のＰＴＣが開催されました。先生たちと、保護者の方と一緒に『ソフトバレー』をしました。学年ごとのトーナメントで、生徒たちは、大人と一緒に体を動かすことをとても楽しんでいました。もちろん、一緒に参加してくださった保護者の方々も楽しそうでした。広い体育館にたくさんの笑い声が響き、とても良い雰囲気の中、合同ＰＴＣが行われていました。役員の皆様、当日まで、いろいろな計画や準備、本当にご苦労さまでした。ありがとうございました。

　２月６日（金）の１校時せせらぎ学級，２校時に１年生で糸谷栄養士による食育指導がありました。朝ご飯をたべたらどんないいことがあるのかクイズをしながら学習しました。その後バランスのとれた朝ご飯を食べているか振り返りました。朝ご飯で足りない副菜を取り入れた朝ご飯を考えました。

　２月５日（木）６校時に３年生対象に糸谷栄養士の食育に関する道徳授業を行いました。「目で見て考えて食べる」が中学校の食育の目標ですが、将来にわたって自分で判断て食べる習慣を身につけてほしいと思っています。
　市販のお弁当の問題点を考え、理想的なお弁当を各自で考えて、４月からの生活に生かせるような学習でした。生活習慣病にならない食事の取り方を考えながら、みんなで楽しくお弁当づくりをイメージしました。中学校を卒業してからも、食育を通して学習した内容を生かしてほしいという糸谷栄養士の願いのこもった授業でした。

今年も、生徒会では、卒業生の見送りに使う『花のアーチ』を作ります。今年は、赤・ピンク・白の３色を使います。在校学年に「花のアーチ・ボランティア」を呼びかけて、仕上げていきます。今日は、２年生を中心に集まってくれていました。次期リーダーとして、作業をてきぱきと分担して進めていました。そんな２年生の姿に頼もしさを感じました。今日は、白＆ピンクのアーチが完成！！目標は、アーチ５本です。明日も、がんばれ！！

今日は行事食「節分献立」・・・２月３日は節分です。節分には，豆まきをします。昔の人は，病気や火事，地震などのわざわいは，鬼がもってくると信じていました。「鬼は外」のかけ声で豆をまいて，鬼が家の中に入ってこないように追い払い，福がくるように祈りました。また，いわしの頭をさして戸口にかざして鬼をおいはらいました。給食にも，いわしと煎り大豆を取り入れています。

　２月２日（月）今年度３回目のまちぐるみ教育協議会の部会を行いました。阿戸町の子どもたちの健やかな成長を願って、「ふれあい隊」「くらい隊」「ふるさと隊」「サポート隊」「絆隊」の５つの隊に分かれて、それぞれの隊がねらいをもって活動してきました。今日は、今年度の後半の活動を振り返り、活動をまとめて発表しました。阿戸町の子どもたちがいろんな場面で活躍している様子がとても良く伝わりました。また、今年度発足したＡＫＶ（阿戸絆ボランティア）の活動に対して、いろいろな隊から評価していただきました。手探り状態で始めたまちぐるみ教育協議会ですが、様々な角度から阿戸の子どもたちの情報が集まる会になりました。今後ともどうぞよろしくお願いします。

＜呉の肉じゃが＞
今から130年前に呉の海軍でビーフシチューの味を参考にして作られたと言われています。いつもの肉じゃがとは違いにんじんや青い野菜を入れず牛肉・じゃがいも・たまねぎ・糸こんにゃくのみを使って作ります。また今日は牛肉をごま油で炒めています。
＜がじつあえ＞
お正月や節句などの祝いの日に作られていた，ほうれん草やあなごを使ってあえたものです。海が近く，新鮮なあなごが手に入りやすい尾道市や福山市の沿岸部の郷土料理です。「賀節和え」がなまって，「がじつあえ」と呼ばれるようになった。
今日の地場産物の「みかん」は,大長みかんです。

　３年生の英語の授業で、幼稚園児さんと交流会をしました。久々に見る緊張した様子の３年生で、自己紹介の場面でもなんだかとても固かったです。その次に「猛獣狩りに行こう」ゲームでも幼稚園児と中学生の緊張はなかなかほどけず、最初の頃は幼稚園児さん同士、中学生同士でペアを組んでいました。でも、だんだんと幼稚園児中学生が一緒のグループになり、気づけば仲良くなっていました。英語でクイズも楽しくできました。
　最後に「アナ雪」のコラボをしました。はじめに幼稚園児さんの「アナ雪」のきれいな合奏を聴きました。その後、幼稚園児さんの合奏に合わせ、中学生が英語で"Let It Go"を歌いました。人前で英語を使うので緊張もしたでしょうが、ちょっとした気分転換になったようです。
　温かく和やかな時間を作ってくれた阿戸幼稚園のみなさん、ありがとうございました。

　5時間目のはじめ、3年生の教室は異様な緊張感に包まれていました。面接の最後の練習の日、いつもは3年生の先生が行っている面接を、校長先生や教頭先生だけでなく小学校の先生、そして地域の方にご協力いただいて行うのです。5人ほどのグループになり、2回の面接を受けました。志望理由や思わぬ質問にもはきはきと真剣なようすで答えていました。地域の倉本弘康さんからは「よく練習しているね」とほめられました。さあ、自信を持って本番に臨みましょう！

1月28日は，阿戸小学校の6年生が考えた献立が登場しました。
どんな献立を考えたのか先週の中学校の学校朝会で，6年生から発表がありました。クロワッサンや野菜スープ・コロッケ(チーズ入り）・ヨーグルトなど中学生はとても楽しみにしていました。スープには，阿戸の地場産物「白菜（はくさい）」が使われています。
　コロッケを200個手作りするために阿戸給食センターの先生方は普段より早く調理を開始されたそうです。
　チーズやヨーグルトにはカルシウムが入っています。カルシウムはわたしたちのからだの成長に必要な栄養素です。メニューを考えてくれた6年生ありがとうございました。
　今日は全学年の完食でした。

　１月２８日（水）３年生は学年末試験を行いました。中学校では最後の定期試験でした。これまでの学習の成果を出そうと、精一杯準備をしていました。学年末試験が終わるといよいよ来週は選抜１・私立推薦入試です。体調に気をつけて、ベストを尽くして下さい。
　そんな３年生と時期を合わせて、１・２年生は習熟度テストを行いました。学習内容の定着情況を自分自身で判断できます。これからの学習に生かしましょう。

1月24日から30日まで全国学校給食週間です。
給食週間は，学校給食の長い歴史を振り返り，学校給食の意義や役割について理解を深める週間です。おいしく楽しく給食をたべられることに感謝し，食べ物の大切さについて考えてみましょう。
今日は，学校給食が始まった明治22年頃の献立「おむすび・さけの塩焼き」と昭和17年頃戦時中の「みそすいとん」ををいただきました。
　本校では「給食の思い出」というエピソードを中学3年生と中学3年生の保護者の方々に募集しました。校内に掲示をしています。

　１月２４日(土)今年度２回目の英語検定試験を行いました。今回の受験者は小学生を含み１４人でした。今回も「教育の絆プロジェクト」の英語学習会として、小学校の畠山先生に筆記試験の学習方法と、リスニング対策の勉強会を開いていただきました。そうした準備の表れでしょうか、今日の受験者はとても落ち着いて問題に取り組んでいるように見えました。
　今日の英検に向けて勉強したことを今後の糧にしましょう。

１月２３日(金)の学校朝会で、先日のグッドチャレンジ賞の披露が行われました。校長先生が表彰状を読み上げ、代表の山奥君が受け取りました。その後、山奥君が授賞式に参加した感想などを話しました。授賞式の様子や他校の取り組みも少し紹介しました。後輩へ託す思いも伝わり、とても感じの良いスピーチでした。
ＡＫＶの活動も中心が３年生から１・２年生へと移ります。どんな活動が展開されるか、今から楽しみです。

　１月２２日（木）の５．６時間目、広島ガスの方々に理科で出前授業をしていただきました。この授業のために来校されたのはなんと１０時半！５人の方に来ていただき、たくさんの準備をされての授業でした。５時間目は「燃料電池」について、実際に実験しながらメカニズムを学びました。燃料電池を使ったリモコンで動くバスの模型やゴジラの模型に感嘆の声があがっていました。６時間目は「冷熱実験」で、液体窒素を使っての低温粉砕の実験（生花・テニスボール・ガス管など）や、気体の酸素や二酸化炭素を液体や固体にしたり、超伝導で超伝導物質が空中に浮かぶ実験をしたりしました。「いつもできない実験ができて楽しかった！」「すごかった！」「まだまだ学んでいないことがたくさんあり、それぞれに魅力を感じた。」と感想があり、生徒達も楽しく学べた様子でした。広島ガスの皆様、ありがとうございました。