１月１３日（火）ひろしま美術館「バス招待事業」で同館を見学しました。
　学芸員の方に美術館誕生までの経緯，所蔵している絵画についてのお話をとても分かりやすく説明していただきました。班毎にワークシートでクイズの答えを探したり，お気に入りの絵を見て回るなど，充実した美術鑑賞の時間を過ごすことができました。

　オタフクソースは、50種類もの原料から作られます。原料は,工場に着くと，写真上の高さ15ｍのタンクの中に詰められます。ちなみに一番たくさん使う材料は，トマトです。タンクの原料はパイプを通り，工場の中で加工されます。一度100度で殺菌し，その後70度で充填し，アルミのふたをすると（写真中），合成保存料を使わなくても2年間品質が変らないそうです。
　工場の中には,研究室（写真下）もあり,常に品質の向上,新製品の開発に向けて努力されている姿をみせていただきました。
　帰りには，できたてほやほや，持つとまだかなり温かいソースをいただきました。
　

広島ブランドにも名を連ねる「オタフクソース」この深みのある独特の味には,製造者の努力と研鑽によって作られました。これは，社会科の地域教材としても選ばれています。昨今、様々な事件が起こり，食の安全化が叫ばれる中，オタフクソースでは,もうずっと前から衛生面には非常に細かく厳しい約束を設け，安全で質の高い製品を供給しておられます。社会見学に行く児童にも社員と同様の約束をされ，クリアできたものだけ見学ができることになっています。
（写真上）見学者も白衣，マスク，帽子を着用します。糸・飾り等のものが落下しないように服装にはかなり細かい約束があります。
　靴裏のごみを取る装置→白衣のほこりを取る掃除機（写真中）→手洗い→乾燥→アルコール消毒→エアシャワー（写真下）という行程を経ると、工場に入ることができます。

後期の代表委員が、毎回交代であいさつ運動に参加します。3年生の代表委員は，1月9日と3月9日。今回は、1組と2組の代表委員が5.6年生の計画委員に交じって,登校してくる児童に大きな声であいさつをして迎えました。

　息が白く曇るほど冷え込んだ朝，古田小学校の門では，大きな挨拶の声が交わされています。挨拶をすると、丸まった背中もピンと伸びて気持いいですね。

今日は冬休みが明けて最初の給食でした。今日の給食は松葉ごはん，牛乳，雑煮，剣えびのから揚げ，栗きんとんと，日本お正月の食文化を意識したメニューです。
お正月に食べる「おせち料理」には，昆布は 「よろこぶ」，えびは腰が曲がるまで長生きができるように，黄金色の栗きんとんは宝物にたとえているなど，「豊かで幸福に過ごせるように」という願いがこめられています。
給食室でも，今年1年間みんなが健康に過ごせるよう願いを込めて給食を作りました。

１月の行事予定です。
変更等がある場合は，連絡帳等でお知らせします。
よろしくお願いいたします。

新年　あけまして　おめでとうございます。
今年も、よろしくお願いいたします。
寒さに負けないで、元気に学校生活を送ってほしいと願っています。

「古田小学校いじめをなくそう標語」と
「古田っ子の約束」です。
日々の学校生活で，意識しています。