今日，５年生は，PCTでお好み焼きを作りました。
　おたふくソースから「お好み焼き課」の方が来られ，美味しいお好み焼きの作り方とお好み焼きの歴史について教えてくださいました。
　「生地は，破れないようにのばします。」
　「３拍子のリズムでひっくり返します。」
　「キャベツが透き通ってきたら，できあがりです。」
のコツ通りに作ると，とっても美味しいお好み焼きができあがりました。
　今日のPTCでの腕前を認められ，お家でお好み焼きを作ることを約束をした子どももおり，心も体もおいしい会となりました。

　いよいよ12月となりました。急に寒くなった11月でしたが、子供たちはしっかり食べました。残食率が０％だったメニューは、マヒマヒのケチャップソースかけ、ウィンナーと小松菜のソテー、ホキの照り焼き、キャベツのゆかり和え、揚げぎょうざ　でした。残食率低下への取組は、一昨年度からの広島市の取組でもあります。どの学校の残食率も減ってきています。

　今日，6年生を対象に，よい歯の表彰が行われました。
　6年間を通して，虫歯が1本もなかった人，虫歯の治療をきちんと行ってきた人が表彰されました。
　その後，学校歯科医の中林先生から歯の健康についての講演を聞きました。歯磨きの仕方や口腔環境の整え方などを教えていただき，「健康は自分でつくる」ことの大切さを実感しました。