料理のできあがったあとは、みんなで会食です。フィリピン料理に舌鼓を打ちました。
おすそ分けとして、校長先生のところへ持っていき、喜んでいただきました。

ビーフン、バナナ、アボガド、キャベツ等の材料をもとに、手際よく作りました。
おっと、ＰＴＡ会長　中本さんは一足先に試食（検食）？

ＰＴＡ教養部主催の教養講座（フィリピン料理教室）が、ＰＡＴ会員でもある大谷エリザベスさんを講師に、２６名の参加者のもと１０時から調理室で開かれました。
はじめに、御主人からフィリピンについての説明を１５分聞いてからの料理教室でした。

　○フィリピン風焼きビーフン
　○アボガドのフルーツサラダ
　○バナナロール

の３品をグループに分かれて作成しました。

PTA教養講座がありました
お楽しみフィリピンの家庭料理です
〇フィリピン風焼きビーフン（パティスという魚のだしで味付け）
〇アボガドのフルーツサラダ（エバミルクでナタデココと一緒に混ぜてあります
〇バナナロール（バナナが春巻きの皮で巻いて揚げてあります）
〇アドボ（肉じゃがみたい）
保護者のお母さんの指導で美味しい料理ができました
私は食べる人でした・・・
その国々の味付けがあるんですね
どれも美味しかったです

校長　松重　修