献立　【 教科関連献立：１年生・国語科】
　　　　「 サラダで元気 」

　牛乳
　ハヤシライス（麦ごはん）
　りっちゃんのサラダ



１年生の国語科で「サラダでげんき」という物語を勉強します。りっちゃんという女の子が，病気のお母さんを元気にするために，サラダを作るお話です。給食でも，ミニトマト・キャベツ・きゅうり・にんじん・かつおぶし・とうもろこし・こんぶ・ハム・さとう・油・塩・酢と，りっちゃんと同じ材料でサラダを作りました。

献立

　ごはん
　ひじき佃煮
　牛乳
　さんまの煮つけ
　とうがん汁
　ぶどう

とうがんは，瓜の仲間で，生まれ故郷はインドです。夏にとれる野菜で，スイカくらいの大きさがあり，形はだ円形をしています。今日はとり肉・豆腐・油揚げ・にんじんなどといっしょに汁にしました。とうがんは，生のときは白い色をしていますが，煮るとすきとおったようになります。