待ちに待った遠足！虫や草花の観察をしたり、友達と遊んだり，おいしいお弁当を食べたりして，楽しくすごすことができました。

献立　（行事職：こどもの日）

　ごはん
　ミルク
　鶏肉の竜田揚げ
　よろこぶキャベツ
　みそ汁
　かしわもち

こどもの日に「子どもが元気に大きくなりますように」と願いをこめて，鯉のぼりを立てたり，菖蒲のお風呂に入ったりする風習は，江戸時代に始まったといわれています。今日は５月５日の「こどもの日」にちなんで，かしわもちを取り入れました。かしわの葉は，新芽が育つまで古い芽が落ちないことから，縁起のよいものとされています。

献立

　ごはん
　ミルク
　揚げだし豆腐
　豚汁
　ミニトマト


みそは古くからある調味料で，奈良時代から作られていました。昔は，各家庭でみそを作り，その味を自慢したことから「手前みそ」という言葉ができました。みそは，そのできあがりの色によって，赤みそ，白みそ，中みそなどの種類があります。いろいろな種類のみそを合わせるとよりおいしくなるので，今日の豚汁は「中みそ」と「白みそ」を使っています。

天気に恵まれ，西部埋立第五公園まで，元気に歩いて行きました。
しっかり遊んだ後のお弁当は，あっというまに，空っぽになりました。
たくさんの友達ともいっぱい話し，スマイルいっぱい４年生でした。

　とてもよい天気にめぐまれ，古田台公園に遠足に行きました。
長ーい階段を一生懸命上り，景色のきれいな公園に到着しました。長縄とびをしたり，おにごっこをしたり，ドッジボールをしたり，みんなで楽しく遊びました。遊んだ後は，お待ちかねのお弁当・お菓子を「おいしいね。」と言いながら，食べました。
　広い公園で新しいクラスの新しいお友達となかよく遊べて，楽しい遠足になりました。

献立

　ごはん（少ない量）
　ミルク
　きつねうどん
　ししゃものから揚げ
　おひたし


油揚げは薄切りにした豆腐を油で揚げて作ります。１１０度から１２０度の低温の油で揚げたあと，１８０度から２００度の高温の油でもう一度揚げて作ります。油揚げの種類は，大きさや形・厚みなど各地域でいろいろなものがあります。油揚げは，きつねの大好物だと昔から伝えられてきたので，油揚げの入ったうどんを「きつねうどん」といいます。

掘りたてのたけのこを見て，さわって，におって，絵をかきました。
たけのこの絵と言葉が響きあうように５・７・５で俳句を作りました。
４年生の子どもたちの勢いを感じます。

献立

　ミルク
　セルフポテトサラダサンド（食パン）
　オニオンスープ




じゃがいもの代表的な種類に，「男しゃく」と「メークイン」があります。「男しゃく」は，でこぼこしていてゆでるとホクホクするので，粉ふきいもなどにむいています。「メークイン」は，皮がなめらかで，細長い形をしていて，煮物や揚げ物に適しています。今日は，子どもたちが自分でポテトサラダを食パンにはさんで食べます。

献立

　ごはん
　ミルク
　生揚げの中華煮
　野菜炒め
　オレンジ


生揚げは，豆腐に重石をして水を出し，油で揚げて作ります。油揚げは，豆腐を薄く切りますが，生揚げは，厚く切るので「あつあげ」ともいわれます。カルシウムや鉄が豊)富で，豆腐の約２倍あります。今日は，たまねぎ・にんじん・にらなどの，たくさんの野菜と煮込んだ生揚げの中華煮です。

献立（教科関連献立：春の献立）


　たけのこごはん
　ミルク
　鰆(さわら)の天ぷら
　キャベツのゆかりあえ
　かき卵汁

１年生は国語科で「たけのこぐん」という詩を，３年生は音楽科で「春の小川」を，４年生は図画工作でたけのこの絵を描く勉強します。今日は，春においしい食べ物をたくさん使った献立です。春においしい魚の「さわら」を使った天ぷら，「たけのこ」が入った「たけのこごはん」を取り入れています。春の味を楽しみました。

　

献立

　五穀ごはん
　味つけのり
　ミルク
　うま煮
　酢の物
　食育ミックス

給食の五穀ごはんは，白米の他に大麦やもちきび・もちあわ・アマランサス・ごまが入っています。アマランサスは南アメリカの先住民族が栽培していた穀物といわれています。五穀ごはんは，ごはんに比べてカルシウムや食物せんいを多くとることができます。ごはんとは違う味わいがあります。

献立　（食育の日・わ食の日）

　麦ごはん
　ミルク
　かつおの竜田揚げ
　ひじきの炒め煮
　ひろしまっこ汁


毎月１９日は，食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひろしまっこ汁は，ちりめんいりこでだしを取り，そのまま具として食べるみそ汁です。

３年生は，初めてポートボールをします。台の上に乗ったゴールマンへ，ボールをうまくシュートできるように練習しました。

献立　（地場産物の日：わけぎ）

　ごはん
　ミルク
　じゃがいものそぼろ煮
　和風サラダ



わけぎは，たまねぎやねぎの仲間で根の部分がふくらんでいるのが特徴です。広島県の尾道市や三原市でたくさん作られ，生産量は日本一です。今日は和風サラダに入っています。

　４月１７日(火)　全国学力学習状況調査を行いました。
　普段の学習を生かし，集中して問題に向き合いました。
　頭を抱えながらも真剣に取り組む姿から，高学年らしい頼もしさを感じました。
　

　４月１３日(金)　６年生になって初めての参観日がありました。
　階段の踊り場には，風景や作者の気持ちを想像しながら視写した詩を掲示しました。

　参観授業では，全クラス『言語数理運用科』の授業を行いました。クラスごとによく考え，楽しみながら問題を解決することができました！！
　次回の参観日も楽しみです！！！！

献立

　小型バターパン
　ミルク
　ミートビーンズスパゲッティ
　フレンチサラダ
　バナナ


レンズ豆は「ひら豆」ともいわれ，４０００年以上も前からインドやトルコなどで栽培されていました。レンズ豆には黄，緑，赤茶色の３種類があり，貧血を防ぐ鉄や，おなかの調子を整える食物せんいが多く含まれています。今日はスパゲッティに入っています。

献立

　ミルク
　ビーフカレーライス（麦ごはん）
　フルーツヨーグルトあえ




１年生の給食が始まりました。６年生の給食当番が準備と後片付けをします。

ヨーグルトはヨーロッパのブルガリア地方で昔から作られ，そこに住む人たちの大切な食べ物でした。ブルガリア人に長生きの人が多いのは，ヨーグルトをいつも食べているからだといわれ，世界中に伝わりました。ヨーグルトは，牛乳に乳酸菌を加え，発酵させて作ります。乳細菌は，腸の中で悪い菌が増えるのを防ぐ働きがあります。

献立　（郷土食：広島県）

　ミルク
　もぶりごはん（麦ごはん）
　みそ汁
　もみじまんじゅう



広島県の観光地といえば，宮島が有名です。もみじまんじゅうは，宮島のもみじ谷にふさわしい菓子を作ろうと，もみじの葉をかたどった，まんじゅうを作ったのが始まりだそうです。もぶりごはんの「もぶる」とは，広島弁で「混ぜる」という意味です。食べるときに，ごはんに具をもぶって食べます。

４年生になって初めての身体計測です。
身長・体重・座高をはかりました。
背筋を伸ばし，あごを引き，一番いい姿勢で正確な数値がでます。
教室でみんなが学ぶ時と同じ姿勢です。