最新更新日:2024/09/20 | |
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6月11日の給食さけは川で生まれて,海で育つ魚です。そして約3年後,卵を産むために,再び生まれた川にもどってきます。このとき,地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように,身はうすい紅色をしています。11日は,さけにでん粉をつけて,油で揚げ,レモン果汁の入ったたれをからめた,さけのレモン揚げでした。レモンの酸味が効いて食べやすかったのか,子どもたちは,よく食べていました。なお,給食の写真は,低学年の量です。 |
広島市立緑井小学校
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