今日の献立は，バターパン・白いんげん豆のクリームスープ・マヒマヒのケチャップソースかけ・温野菜・牛乳です。
　マヒマヒとはハワイの言葉で，「しいら」という魚のことです。日本各地で様々な呼び方があり，広島では「まんさく」とも呼ばれています。さっぱりとしてくせがないので，ハワイではバター焼きやフライにしてよく食べられています。給食では，油で揚げてケチャップソースをからめました。甘辛いソースは，子どもたちに好評で，残食もほとんどありませんでした。