５／１５（月）の給食は，「ハヤシライス　鉄ちゃんのサラダ　牛乳」でした。鉄ちゃんのサラダは，まぐろ（ツナフレーク）・ちりめんいりこ・大豆・小松菜・切干し大根といった，鉄を多く含む食品を使っています。鉄が不足すると貧血になり，体が疲れやすくなったり，顔色が悪くなったりします。鉄は体の中で作ることができないので食事で摂る必要があります。鉄を多く含む食品をしっかり食べて貧血を予防しましょう。