今日の献立

うずみ
小いわしのからあげ
小松菜の炒め物
牛乳


郷土食「広島県」…うずみは，広島県の福山市近辺で食べられている郷土料理です。具を埋めるという言葉から「うずみ」という名前になりました。江戸時代はぜいたくな物を食べることを禁止されていたため，具をごはんで隠して食べたのが始まりと言われています。具の上にごはんをのせて食べます。また，今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を炒め物に使っています。

うずみと小いわしのからあげがとても好評で，「おいしかったよー！」と言ってくれた子がたくさんいました。
「しいたけが嫌いだけどがんばって食べたよ！」という子や，「うずみの中に入ってる白いの（さといも）がネバってしたけど，味がおいしかったから食べれたよ！」という子もいました。