今日の献立

麦ごはん
タキギン
きゅうりの塩もみ
わかめスープ
牛乳

タキギン…タキギンと聞いて，どんな料理かわかりますか？タキギンは，大韓民国など朝鮮半島で食べられている料理で，「タ」は鶏肉，「キギン」はから揚げのことです。鶏肉を油で揚げて，コチュジャンという少し甘みのあるトウガラシみそを使ったタレをからめて作ります。ピリッとした甘辛い味は，暑い時期には食べやすいですね。

今日は１年生を対象にした給食試食会がありました。
子どもの給食時の様子がよくわかり，給食はバランスよい献立でとてもおいしかったですという感想でした。