最新更新日:2024/09/20 | |
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12月6日(水)の給食
今日の献立
ごはん さけのから揚げ おひたし かきたま汁 牛乳 だし…料理のうま味をだすために欠かせないのが「だし」です。 今日のかきたま汁のだしは,昆布とかつお節からとっています。昆布は水につけておき,火にかけて沸騰する直前に取り出します。そして,かつお節を入れて沸騰したら火を止め,沈むまで待ちます。少し手間がかかりますが,給食では,天然の素材でだしをとっています。 また,今日は地場産物の日です。広島県でとれたえのきたけを使っています。 |
広島市立温品小学校
住所:広島県広島市東区温品七丁目8-8 TEL:082-289-0255 |