今日の献立

麦ごはん
麻婆豆腐
ほうれんそうサラダ
みかん
牛乳

豆腐・・・豆腐は中国で生まれ，日本に伝わりました。日本に伝えたのはお坊さんで，これが精進料理の始まりだと言われています。「畑の肉」と言われる大豆から作られていて，質の良いたんぱく質がたくさん含まれています。今日のようなマーボー豆腐のほか，白あえ，冷奴，田楽，肉豆腐などいろいろな料理にすることができます。
　今日は，ランチルームで温品幼稚園の園児が給食試食会をしました。５年１組が配膳をし，楽しそうに一緒に食べていました。