１月６日（水）
今日の給食は、麦ごはん、さばの塩焼き、切り干し大根のごま炒め、みそ汁、牛乳です。みそ汁は、昔からある家庭料理の一つです。豆腐や野菜や海藻など、その地域や季節ごとにとれるいろいろな食べ物を使って、みそで味をつけてつくります。みそは、赤みそ、中みそ、白みそなどの種類があり、いろいろな味を楽しむことができます。給食では、中みそと白みそを合わせて使っています。今日は、凍り豆腐の細切り、油揚げ、わかめ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、葉ねぎとたっぷりの具材が入ったみそ汁でした。今日もごちそうさまでした。