５年生は、近隣の商店から廃棄される野菜を分けていただき、それを利用して、包丁のの使い方を実習しました。短冊切り、千切り、薄切りなど、キャベツとにんじんを使って、ペアで安全確認しながらの実習です。こどもたちは真剣に、そしてなかなかよい手つきで包丁を使っていました。