最新更新日:2024/09/19 | |
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3月4日(火)
<今日の献立>
麦ごはん 牛乳 八宝菜 蒸しシュウマイ もやしの中華和え <献立一口メモ> もやし…もやしは,豆を水に浸し暗いところで発芽させたものです。35度位の部屋で1週間かけて大きくします。見た目はヒョロヒョロですが,栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には,ビタミンCは含まれませんが,芽が出てきて「もやし」になるとビタミンCが出来ます。今日は「もやし」を中華和えにしてありました。 |
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