今週の調理実習では，じゃがいもをやわらかくゆでて調理する粉ふきいもの実習をしました。付け合わせには，ブロッコリーをゆでました。先週，じゃがいもの皮をむき，一口大に切る学習をしていたので，子ども達の手際は，大変よいものでした。全ての班が，時間内に調理実習を終えることができました。