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学校教育目標「自分らしさを大切にし,心豊かで創造性に富む児童の育成」
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調理は心
9月23日(金)に酔心調理製菓専門学校の玉澤雅宏先生をお迎えし,食育教室を行いました。炊飯器ではなく鍋を使ってコンロでの炊飯,昆布やかつおでとっただしの味見,箸の持ち方や食事の作法に至るまで幅広く教えていただきました。先生の包丁技できゅうりが松のように見えたり,蛇のようにぐにゃぐにゃになったりすると,子どもたちは驚きの声をあげていました。調理をする喜びや食べてもらう喜び,そこに至るまでの努力にも話が及び,多くのことを学んだ2時間でした。
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