今度は，野菜炒めです。にんじんとピーマンは千切りにして，キャベツは短冊切りにします。にんじんはかたいので，とても苦労して切っていました。強火でにんじんから炒めて，ピーマン，キャベツの順番に炒めていきます。
　油や調味料の加減が難しかったのですが，どのクラスもおいしそうに試食していました。ぜひ，おうちでも作ってみてくださいね。

　６年生は，家庭科の「いためてつくろう　朝食のおかず」という単元で，スクランブルエッグの調理実習を行いました。炒り卵とよく似ていますが，牛乳を入れてバターでいためるところが違っています。５年生の時に実習しているので，手際よく調理していました。
　担任の先生からたくさん誉めていただいて，「母の日に作って差し上げてね。」と言われたクラスもありました。家庭科では，学んだことを生活に生かすことを大切にしています。家庭でスクランブルエッグを作ったのが何人いるのかとても楽しみです！