調理実習では、栄養教諭の先生にもたくさんのことを教えてもらいました。調理道具の正しい取り扱い方、安全な方法、衛生面での配慮などです。
「ゆでいも」の応用編として、じゃがバタやチーズポテトも紹介してもらいました。
ちなみに、今日の給食は「豚じゃが」です。なんと、８０キロものジャガイモを使用するそうです。給食の先生の苦労もよく分かりましたね。