1年生は，6月11・12日の2日間で八幡小学校栄養教諭の室先生をお迎えして，「食育授業」を行いました。
　観音西小学校には給食を作る場所がないことは知っている1年生。しかし，自分たちの食べている給食がどのように作られているのかや，どのような人たちが給食を作ることに関わっているかについては知りません。室先生と一緒に学習を進めました。
学習の最後には，給食センターでは9000人分の給食を70人の人で作っていることや，家にはないほど大きい鍋を使ってたくさんたくさん給食を作っている等のことが分かりました。　
　入学して2か月が経ち，完食をする日も増えた1年生です。食育授業を通して，給食に関わる方への感謝の気持ちをもつことができました。