調理室では２年生が、リンゴの皮むき実習をしていました

新型コロナウイルスの感染状況が落ち着いてきて
やっと実施できるようになった実習です

社会情勢を鑑み　感染症対策をしながら　実施します

今年度も引き続き　グループで協働で行う実習ではなく

個人で取り組める内容に工夫して　

学びの機会を保障したいと思っています

皮むき実習を待っている間は、
廃棄率の計算問題に取り組んでいました

静かな落ち着いた環境で　包丁を使っています