最新更新日:2024/06/28 | |
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姉妹都市献立 「大邱広域市」(大韓民国)
広島市と大邱広域市は,平成9年(1997)年に姉妹都市提携を結んでいます。
大邱広域市は,大韓民国でソウル,釜山に次ぐ3番目に大きい都市です。 朝鮮半島の料理の基本は,陰陽五味(甘・塩・酸・辛・苦)と五色(白・赤・黒・黄・青〔緑〕)の調和を大切にしています。五味と五色がそろった食事が,健康にもよい食事とされています。給食の献立は,ビビンバとわかめでした。ビビンバの「ビビム」は混ぜる,「パプ」はごはんの事です。みんな,上手に混ぜておいしそうに食べていました。 行事食 「こどもの日」
初夏の風が心地良く感じられる5月。給食でも「こどもの日」にちなんで,たけのこをつかった若竹汁と柏餅が登場しました。若竹汁は,昆布とかつお節でだしをしっかりとっています。幟町小学校の児童が,「元気で健康でありますように!」との願いを込めて,作りました。
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広島市立幟町小学校
住所:広島県広島市中区幟町3-10 TEL:082-221-3013 |