今日の献立は、親子丼、小いわしのから揚げ、即席漬け、牛乳でした。
　今日は地場産物の日で、鶏卵、小いわし、ねぎ、小松菜は広島県産でした。
　ねぎは大きく分けると葉ねぎと白ねぎに分けられます。昔は関西では葉ねぎ、関東では白ねぎが作られ、食べられていましたが、現在では地域を越えて料理に合わせて使い分けられています。
　今日は、親子丼に葉ねぎを使っています。１年生もごはんに丼の具をのせて上手に食べていました。