９月２８日の給食は、小型パン、せんちゃん焼きそば、きなこフライビーンズ、ミニトマト、牛乳です。
　給食時間に、今日の調理の様子をテレビ放送しました。大豆を揚げる「シュワ〜」という音を聞いて、児童が「いい音だねぇ。」とつぶやいていました。
　
＜給食放送より＞
　きな粉は、たんぱく質が豊富な大豆を煎ってすりつぶし、粉にしたもので、昔から食べられている食品です。煎 った大豆で作るので、香ばしい香りがします。また、粉にすることで消化もよくなります。今日は、きな粉にさとうを混ぜたものを、揚げた大豆と金時豆にまぶしています。その時、塩を少し加えることで、砂糖の甘みを引き立てています。