今日の給食は筍ご飯，さわらのかわり天ぷら，昆布豆，ひろしまっこ汁でした。
今日の給食は，春においしい魚の「さわら」を使った天ぷらに，「たけのこ」が入った「たけのこごはん」と春らしい献立になっています。さわらは，漢字で書くと魚へんに春と書きます。瀬戸内海では，３月から５月が美味しい時期で，「春を知らせる魚」としてよく食べられています。
昆布や野菜が柔らかくなるように時間をかけて作った昆布豆は，「豆が苦手だったけど，おいしかったよ。」と残さず食べてくれた児童もいて嬉しく思いました。