最新更新日:2024/09/20 | |
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11月8日の給食納豆は昔から食べられている日本の伝統的な食品です。もともと東日本でたくさん食べられていましたが,今では日本全国で食べられています。納豆は,混ぜると独特な粘りがでます。これはナットウキナーゼという納豆菌によるもので,血液の流れをよくするはたらきがあります。今日は,鶏そぼろとねぎを炒めて味付けしてから,納豆を混ぜたもの(スタミナ納豆)を手巻き寿司の具として取り入れました。1年生も上手に巻いて食べていました。。 |
広島市立古田小学校
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