献立

　牛乳
　ハヤシライス
　（麦ごはん）
　豆腐サラダ



豆腐は，中国で生まれ，日本に伝わりました。日本に伝えたのは，お坊さんで，これが精進料理の始まりだと言われています。『豆腐百珍』という言葉がありますが，豆腐には，百種類もの料理法があるという意味です。給食では，麻婆豆腐，揚げ出し豆腐，白和えなどがあります。今日は，豆腐，ハム，いり卵，野菜をマヨネーズで和えた『豆腐サラダ』です。