今日の給食は，たけのこごはん，さわらのかわり天ぷら，切り干し大根の炒め煮，ひろしまっこ汁，牛乳でした。
　２年生では国語科で「たけのこぐん」という詩を，３年生は音楽科で「春の小川」を勉強しています。今日は給食も，この時期にあわせた「春の献立」となっています。春が旬のたけのこや，さわら，春きゃべつなど，春の味わいがたくさんの給食でした。
　さわらのかわり天ぷらは，卵を使わない衣で，米粉を加えることでサクッと仕上げています。抹茶の粉も入っているので，うぐいす色になりました。