今日の給食は，あなごめし，豆腐汁，なし，牛乳でした。
　あなごは，廿日市市大野町を中心とした瀬戸内海沿岸でとれます。体長は約３０センチメートルくらいで身がやわらかくおいしい魚です。明治３４年に宮島口で駅弁として売り出された「あなごめし」は，今では広島県の名産品になっています。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれた，なしを使っています。ひとつひとつ，丁寧に皮をむきました。