広島市立彩が丘小学校

今日の給食

今日の献立は、「パン」「チョコレートスプレッド」「チキンビーンズ」「ツナサラダ」「牛乳」です。

フレンチドレッシング…今日のツナサラダは、ツナ・キャベツ・きゅうり・にんじんをフレンチドレッシングであえています。フレンチドレッシングは、酢・サラダ油・さとう・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ合わせて作ります。時間がたつと酢と油が分かれてしまうので、給食では粉の洋がらしを使います。このようにすると、うまく混ざり、なめらかなドレッシングを作ることができます。給食ではフレンチドレッシングの他に、和風ドレッシングや中華ドレッシングもお店で売られているドレッシングを使わず、調理場で手作りしています。お味はいかがですか。



【学校の様子】 2026-04-28 20:23 up!

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