広島市立尾長小学校

12/9 尾長小オリジナル給食 第２弾！実施しました（給食室）

　朝、職員室で仕事をしていると「今日の給食はあったまリーナだしうどん！」という声が廊下から聞こえました。尾長小オリジナル給食もすっかり定着し、楽しみにしている子もいるのだなと嬉しくなりました。

　ということで、１２月9日は尾長小オリジナル給食で、「ごはん　あったまリーナだしうどん　冬野菜かき揚げ　牛乳」でした。井上学級の考えてくれた献立です。

　あったまリーナだしうどんは、かつお節のだしと鶏ガラスープの素のＷスープが売りのうどんでした。その名の通り、寒い冬に温まってほしいという願いも込められていたようです。使用食材にしょうがが入っていたのもポイントでした。

　冬野菜かき揚げは、いか・大豆・ひじき・たまねぎ・にんじん・ごぼう・水菜・葉ねぎと材料満載で、栄養のことも配慮されたかき揚げです。水菜や葉ねぎなど、いつものかき揚げには入っていない材料が使ってありました。

　給食室ではたくさんの玉ねぎや水菜、そして、太いごぼうと格闘しつつ、調理を行いました。

　いつもよりちょっと時間が後ろに下がったのですが、無事、給食時間に間に合うように出せました。

　その２に続きます


【給食室より】 2025-12-10 09:54 up!

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