広島市立船越中学校

６月３０日(月)　今日の給食

今日のメニュー

　ごはん、含め煮、野菜炒め、牛乳

今日のメニューのひとつ、『含め煮』は、大きな窯でゆっくり煮含めるそうです。
鶏肉とうずら卵、凍り豆腐、ジャガイモ、こんにゃく、ニンジンを一緒に煮込むので、肉のうまみが他の材料にしみこんで、美味しく仕上がるそう。
確かに、しっかり味がしみこんでいて、ごはんがすすむおかずでしたね。

今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。


【学校日記（今学校では）】 2025-06-30 19:36 up!

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