広島市立伴南小学校
6月18日(火)の給食
***6月18日(火)の給食***
・ごはん
・生揚げの中華煮
・春雨と野菜のオイスターソース炒め
・牛乳
オイスターソース…今日はオイスターソースを使った、春雨と野菜のオイスターソース炒めです。オイスターというのは海にいる「かき」のことです。オイスターソースは、このかきを塩漬けにしたものを発酵させて作る、中国で生まれた調味料です。かきのうま味がたくさんつまっているので、料理をよりおいしくしてくれます。
【学校の様子】 2024-06-18 15:15 up!
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