広島市立落合中学校
5月23日(木)本日のデリバリー給食
本日のデリバリー給食のメニューを紹介します。
セルフコロッケバーガー ポークソテー
ブロッコリーサラダ メロン 牛乳
【食育ひとくちメモ】
今日はブロッコリーについて紹介します。私たちが食べている野菜には、花を食べる野菜、実を食べる野菜、葉を食べる野菜、根を食べる野菜があります。それでは、クイズです。ブロッコリーはどこの部分を食べる野菜でしょうか。
正解は、花の部分です。ブロッコリーは、キャベツやカリフラワーと同じアブラナ科の植物で、花が咲く前のつぼみの部分を食べています。体の中に入ってビタミンAに変わり、病気から体を守るカロテンを多く含んでいる緑黄色野菜です。
【今日のデリバリー】 2024-05-23 15:16 up!
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