最新更新日:2024/04/25 | |
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9月29日(木) 給食だより
【今日の献立】
ごはん 赤魚の香味酢がけ きゅうりの塩もみ 豆腐汁 牛乳 【一口メモ】 豆腐…豆腐は、中国で生まれ、日本に伝わりました。日本に伝えたのはお坊さんで、これが精進料理の始まりだと言われています。昔、「豆腐百珍」という本が出され、この本には豆腐を使った、田楽・白あえ・冷ややっこなど百種類もの料理がのっていました。給食にも豆腐を使った料理はたくさんありますね。 |
広島市立湯来中学校
住所:広島県広島市佐伯区湯来町和田112 TEL:0829-83-0547 |