【今日の献立】

牛丼
さつまいもの天ぷら
きゅうりの赤じそあえ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

【一口メモ】

きゅうり…きゅうりの原産地は、インドのヒマラヤ地方で、3000年も前から作られているそうです。日本には、1000年くらい前に伝わりました。昔は黄色く熟してから食べたので「きうり」と呼ばれ、それが「きゅうり」になったそうです。きゅうりは夏の代表的な野菜ですが、今ではハウス栽培で一年中食べられます。きゅうりという名前のように、「うり」の仲間で、メロン・すいか・かぼちゃなどと同じ仲間です。今日は赤じそあえにしています。