今日の給食は「ごはん　豆腐の中華スープ煮　レバーのから揚げ　チーズ　牛乳」でした。
鉄は、体の中で作ることができない栄養素で、血液中の成分の一つであるヘモグロビンを作ります。ヘモグロビンは酸素を運ぶ大切な働きをしているので、鉄が不足すると貧血という病気になります。成長期のみなさんは、血液も増えるので、鉄を多く含む食べ物を食べるようにしましょう。今日は、鉄をたくさん含むレバーをから揚げにしています。
給食のレバーは食べやすいと生徒にも好評です！